Apporté du goût citrouille maison grande, en particulier avec des visages ensemble et non seulement coloré et il y a très forte saveur de citrouille. Maison de vacances sur l'étude de divers petits pains farcis, méditée réfléchir si aller ou la farce de boeuf carotte est mieux. réputation Radis parce qu'il ya peu de ginseng, manger des carottes peut améliorer le système immunitaire, le régime de désintoxication, mais aussi suppresseur de tumeur anti-cancer. haute teneur en protéines de boeuf, teneur en matières grasses est très faible, souvent appelée la fierté de la viande. protéines de boeuf plus facilement absorbée par le corps, peut améliorer l'immunité humaine. Automne et hiver saisons, boeuf et boulettes de carotte farce nourriture est tout simplement le meilleur. Pan fille a mangé trois, pas deux sans levain, grand, doux, délicieux que 10 fois pour acheter!
visage de citrouille en boulettes farce boeuf et de la carotte, vous pouvez faire un bon travail dans le réfrigérateur, prêt à manger cuit à la vapeur être très pratique. Le plus important est la nutrition saine, révèle une brioches saveur de citrouille, gorgée de morsure radis de saveur de boeuf, aussi délicieux. Les parents qui veulent manger, et il pourrait faire un do. Ne tombez pas dans les petits pains avec de la levure, et ajoutez le bruit doux moelleux, la pratique n'est pas difficile, mangé cinq est pas amusant.
[Petits pains de boeuf radis citrouille]
Ingrédients de production: les enfants de la viande: un radis de boeuf sauce 2 cuillères à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe d'huîtres 2 cuillères à soupe de sel 2 cuillères à soupe de gingembre, échalote 2 mûres 13 cuillères à soupe d'eau de poivre 2 cuillères à soupe peau petit pain: 500 melon Kernan farine une quantité de base ancienne sous levain de bicarbonate de soude alimentaire 2 g 3 g
Méthodes de production:
1, le potiron cuit vapeur de pot, broyé, refroidi à température ambiante, on l'agite dans le levain sous-vieux homogène. Mettez le vieux levain sous-pâte fermentée rapide, pâte fermentée qualité est particulièrement bonne.
2, pour former une pâte, la fermentation endroit chaud;
3, puis a commencé à faire des enfants de la viande. frotter Radis dans le fil, le sel de vente décapée sur l'eau, puis presser l'eau;
4, boeuf, froid eau de trempage des saignements, les enfants de viande hachée, l'oignon vert haché, le gingembre coupé en fin, dans un bol, ajouter la sauce soja, la sauce de soja, sauce aux huîtres, sel, huile bouillie, l'eau de poivre a été ajouté dans les enfants de viande mélanger dans le sens horaire;
5, radis blanc a été ajouté, mélangé uniformément;
6, plus la vieille tête de levain fermenté pâte est particulièrement bonne.
7, l'aliment de base, le bicarbonate de soude, une quantité appropriée d'eau chaude a été versée dans l'ouverture; promoteur ajouté vieux levain de la pâte ou de la cuisson de la consommation de soude alcalin doit être ajouté à la fermentation, afin de réduire l'acidité. pain cuit à la vapeur était délicieux!
8, le malaxage entièrement uniforme, coupé en petits sous-agents de la même taille;
9, prendre un petit rouleau sous-agent en fines tranches, la quantité de remplissage boeuf piégé;
10, paquet en petits pains regard, suivi par tous les autres compactés;
11, l'ébauche uniformément placé sur le bateau de petit pain, une machine à vapeur de pot de l'eau pendant 20 minutes;
12, ce délicieux petits pains spéciaux, fille Pan mangé trois, son mari a mangé cinq.
[Conseils]
Pratiques vieux fils du levain. Placez un bol de farine avec de l'eau chaude et dans une pâte molle, mettre dans un endroit chaud à fermenter un rayon de miel. Le bicarbonate de soude, plus la base de la nourriture, à laquelle on a ajouté dans la pâte, pot à la vapeur novice préférable de tester un petit sous-agent alcalin de l'eau, du levain ne peut pas;
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