Qingming au thé West Lake Longjing dans la forêt, coiffés de chapeaux, portant des paniers de travailleurs du thé a commencé à se mettre au travail, les bourgeons Egeria, nectar Tsui Ying, l'amour de thé et un bon moment pour.
Thé de Yichang, province du Hubei Chen Jun debout champs de thé, nouvelle tasse de thé de cette année, pour sa part, à destination pas un bon sentiment.
Chen Jun est le bord du peuple de thé, de l'enfance de plus en plus dans le jardin de thé, l'école primaire et l'école secondaire de premier cycle quand il en tant que programme de travail-études dans le jardin la cueillette. En 2007, il est diplômé de l'Université de Wuhan, est venu à Shanghai pour travailler en tant que gestion de projet à la fois, les loisirs appartenant à l'Etat a couru longtemps l'admiration du lac de l'Ouest Longjing, visite connaissance du thé du thé à comprendre plus ils aiment profondément. En 2014, il a été déterminé à l'industrie du thé, la cueillette, la friture, l'emballage, le marketing, l'apprentissage en faisant, courir son « Xiaoshan Tang. » Si 2008 a été la première fois les visiteurs au village de Longjing, maintenant il est déjà la moitié des habitants du village.
Cet article Chen Jun Photos par les répondants
Comme nous le savons tous, avant le thé annuel Qingming Longjing nouvelle « saison d'or. » Au début de Mars, il partit de Shanghai à Hangzhou en voiture. « Si pas pour moi depuis Janvier à Shanghai, cela est probablement pas entrer Hangzhou, » Chen Jun a admis dans une interview. Parce qu'un natif du Hubei, il est passé par les procédures d'enregistrement et de vérification strictes, la plaque d'immatriculation des sorties à haut débit, les téléphones cellulaires, l'identité personnelle. À l'arrivée au centre de commandement de l'épidémie Hangzhou pour guider le téléphone examen, Hangzhou B & B avec une série de programme de vaccination communautaire pour vérifier ...... plus d'attention que prévu, « dans des circonstances exceptionnelles, celles-ci sont nécessaires », at-il dit très au sérieux .
Sunny Mountain Lion
la coopération pérenne des agriculteurs est venu voir Chen Jun, heureux surtout, tout le monde porte un thé à côté de masque tout en bavardant. Les agriculteurs lui a dit, l'orientation du gouvernement de Hangzhou correctement, a commencé en Février chaque statistiques des ménages sur le nombre de travailleurs thé demandes, telles que Zhejiang Quzhou et d'autres endroits avant d'amarrage avec la source des travailleurs du thé, surveiller l'état de santé des travailleurs de thé, de veiller à ce qu'ils peuvent travail sain et sécuritaire à Hangzhou. travailleurs du thé de la maison à Hangzhou gouvernement du trafic a également unifié des arrangements, comme le village des travailleurs du thé Longjing sont montés à bord des autobus des dizaines de véhicules, ainsi que des cortèges spéciaux, ordonnés sont entrés dans le jardin de thé. Les agriculteurs ont besoin chaque jour pour les travailleurs du thé équipés de deux masques, la mesure de la température corporelle, l'enregistrement de leur état de santé.
Dragon Well travailleurs du thé dans la journée ensoleillée travail
Chen Jun, cette année zone West Lake Longjing protégée la cueillette du thé « 43 Longjing » commence vers le 18 Mars, deux aires protégées telles que la ville de Long Dock cueillies relativement tôt deux ou trois jours qui viennent maintenant à sa fin, peu d'agriculteurs ont commencé à n ° 43 garniture thé Longjing, thé de printemps cueillette signifie que l'espèce arrive à sa fin.
« Pendant le thé Hangzhou Longjing 43 meilleur choix presque toujours journée ensoleillée, la température est plus appropriée, de sorte que la qualité du thé est bon, » dit-il, « type de groupe de thé cueillette commence autour du 27 Mars, selon les prévisions météo les températures au début quatre demeureront entre 8 ~ 18 , donc la semaine prochaine ou groupes d'espèces de la qualité du thé West Lake Longjing devrait être bon, la qualité du thé sur le cas de la fin du déclin falaise de style Mars dans les années précédentes en raison de la température élevée à pas " .
2020 "Mingqian Longjing"
Vers le 27 Mars, une grande surface de refroidissement dans l'est de la Chine, Anji, Xinyang et d'autres lieux de plantations de thé de haute altitude est apparu chutes de neige, mais Hangzhou pas de neige, mais le froid et la pluie, le thé croissance lente, ce qui augmente la difficulté de la cueillette et la friture. Chen Jun dans la journée dans le Lion Pic thé Peak, bourgeon graisse qui se trouve relativement faible, les bourgeons de thé West Lake Longjing longueur de cueillette appropriée est pas inférieure à 2,4 cm, mais il y a beaucoup Chaya n'a pas atteint les normes plumaison, nous ne pouvons que porter un manteau de pluie, dans l'arbre l'extraction de lug, l'efficacité et la productivité sont faibles.
Imper recherche bourgeons des travailleurs de thé
De plus, la forte teneur en eau de pluie a pris de nouveau Aoba, la nécessité d'une diffusion plus, la majeure partie de la ferme de thé n'est pas creux foudroyant, besoin d'ouvrir l'air conditionné ou des ventilateurs pour promouvoir la distribution de l'eau, faire du thé difficulté et l'intensité du travail est plus grande. Il se lamente, « la sécheresse de l'année dernière et la nouvelle épidémie de la Couronne au début de cette année, de sorte que nous avons pas une petite perte, cette vague de froid est encore pire, les agriculteurs vivent n'est pas facile, veuillez les consommateurs beaucoup de compréhension et de soutien! »
Yang Meiling thé Harukage
La pluie et la tempête Dasan
Chen Jun studieuse, ces années ont été participation à des cours de l'Académie chinoise des sciences agricoles Institut de thé, suivie par des maîtres de thé universitaires, leaders de l'industrie des compétences d'apprentissage, comprendre la politique de l'industrie. Pas bâclée sur les mains, la cueillette chaque retour doit essayer le thé frit, son autodérision geste maladroit, lent rôtis frit bien encore en vain, encore juste un profane. thé frit quelques nuits cette année, lui et ses chefs bavarder et nous avons tous trouvé l'accent sur la qualité du thé et de l'impact de l'épidémie sur l'industrie.
Shan Weng travailleurs de thé frit
La sécheresse et la pluie, entraînant de cette année une hypertrophie des feuilles de thé au printemps que les années précédentes, nous explorons activement la façon d'améliorer la qualité du thé et le goût à cet inconvénient.
Touchés par l'épidémie, récemment allé à thé dans le village de moins de touristes, le nombre de marchands au lieu d'origine ne sont pas comme les années précédentes, plus est actuellement le thé de vente haut difficile, les gens sont aussi penser à la façon de résoudre. Certains jeunes agriculteurs ont ouvert un thé à la vente en direct, et il est lui-même en expansion progressivement canal de vente en ligne. Il a déclaré aux journalistes, Logiquement, cette production de thé l'année, les prix du thé augmentera, mais le prix réel et sans changement par rapport aux années précédentes, les agriculteurs a diminué au total des recettes, nous avons eu d'autre choix que ce déprimé, le printemps et l'espoir que la situation sera meilleure trimestre de l'année prochaine.
Tiger "Floating Sea Ranch Hong Xuan"
« Il y a du thé de fleurs, pittoresque, » a écrit cercle Chen Jun d'amis, tout aussi enregistré la ligne de printemps 2020 Longjing. Son départ de Tiger, la Cour élégante à la montagne à cheval, sous Jiuxi, dans Longjing Village, la montagne a dû Weng Yang Meiling, puis de Baihe Feng Manjuelong, une tournée en bordure de route sont fusillés, bien sûr lisse.
Récemment, il est allé au pied des fleurs de cerisier Université Lac Luojia, sous Mito, avec un long discours sincère, « parce que la cause de l'épidémie, particulièrement calme sur le campus cette année. Le soutien du personnel médical du pays ont été évacués de Wuhan, Merci! survivants, je me sens est maintenant la paix durement gagnée, plus la plus belle vie à chérir ".
cerise montagne Luojia
entrevue finale, Chen Jun a déclaré un souhait, il voulait se dépêcher de rentrer chez lui pour voir Hubei, regardé les montagnes, les champs de thé, ainsi que leurs proches. « Il y a 200 ans, a commencé la production de thé noir à Yichang, Hankou en 1861 en tant que port de commerce, l'ensemble britannique et Matheson a acquis un grand nombre de thé noir à Yichang, Hankou transport d'exportation par le thé noir Yichang nommé 'Yichang thé. Après la fondation de la fois arrêté, au cours des dernières années, avec l'engouement du thé a commencé à la reprise «avec son accent, un peu en criant avec enthousiasme: » Bienvenue sur le Yichang à thé! "
