agneau rôti entier frais principale ancienne
L'utilisation Yanchi Tan
[Ancien] rôti entier dans le Nord-Ouest est l'un des plats les plus chers, au bord de ce magasin sonne, est tout à fait des signes. Et seulement à partir Yanchi Tan, ou moins de 2 mois et pas mangé la graisse du lait de brebis authentique herbe, la viande sera particulièrement délicate.
Non marinée, moutons frais grillés
Sa famille est la plus fraîche caractéristique importante rôti agneau entier rôti, sans avance marinée, une telle approche serait particulièrement chronophage, très rare à Pékin.
Arrêter de tourner rôti 4 heures
frais Ancien agneau rôti entier, processus plus complexe et prend plus de temps, si nécessaire charbon grillé continuer jusqu'à ce que les moutons montrant la couleur Jin Eglise Hongliang, peut changer couper la viande.
Faire un agneau rôti entier, le besoin de continuer à tourner cuire quatre heures, mais dans différentes parties du four et la hauteur doit être maître de façon empirique barbecue, au contrôle et à la réglementation. L'ensemble du processus est tout simplement très grosse tête.
huile d'assaisonnement secrète exclusive
retourner extrait d'agneau à plusieurs reprises au four dans le sang, au dernier moment, puis l'assaisonnement.
mouton rôti à huit, après neuf matures, brosse progressivement l'huile, saupoudrez matériau d'assaisonnement sec, cette huile, mais des dizaines d'ingrédients secrets fait, les hommes de maître du vent, Kaka Ka répété le brossage, de manière à pleinement la pénétration dans le mouton.
1 assez de moutons pour 10 personnes à manger
Sa famille a un [grand mouton entier rôti (16-18 kg)] et [agneaux (14-16 kg)] en deux tailles, alors que deux personnes sont nécessaires pour soulever les grands joueurs.
A servir qui est le centre d'attention, Qiangzhuo Chi satisfaction la plus primitive. Les filles ne sont pas à vous soucier de ne pas saisir cette composante, dix de plus que suffisant pour la partager.
Assez de temps pour manger toutes les parties
Et servi avec agneau rôti entier, ainsi que des gants jetables, il est de faciliter la libération des gènes fous rugueux, par rapport à ce que les couverts, la main le frisson de briser toute la prochaine gigot d'agneau, mais irrésistible.
jambes jambes maigres pleines de première main dans la main, nous devons regarder la bave. .
surface micro-focus de la viande, la viande à l'intérieur tendre, manger plus parfumée pas arrêter une personne comment avoir mangé un avant qu'ils abandonnent.
Cuisse de côtelettes d'agneau, de l'agneau, le mouton, le cou, etc., toutes les parties doivent répondre aux besoins des préférences différentes.
Crisp et non la peau mise au point absolument à ne pas manquer, Grillade mince comme du papier, la texture est très nette, pas entrée grasse, vraiment envie de prendre pot à domicile bord latéral drame mangé en-cas!
Quand au four a été réglé le goût, vous pouvez manger directement, peut également être basée sur le goût personnel, avec l'oignon, l'ail ou de manger des aliments secs.
Vous pouvez réserver sur place Kaoquan
Le plus insolite est que sa famille peut fournir sur place des services rôti d'agneau entier, réservation par téléphone à l'avance est couronnée de succès, il y aura un maître avec un poêle et des moutons, agneau rôti tout en face de vous pour vivre.
II
Il y a beaucoup de choix de la cuisine du Nord-Ouest
chef barbecue musulman
Non seulement est agneau rôti entier, grillades toute sa famille sont musulmans, et toutes les minorités d'être responsable par le maître produit, chef à l'imam local ou bien respecté, a plus de 20 ans d'expérience dans le barbecue.
[Tamaris] est aussi un agneau frais grillé barbecue venu, tourner le brossage rôti à plusieurs reprises huile aromatisée.
Signe embroché avec de vrais tamaris bois, colère gros morceaux de viande dans les deux encens saveur, également intégré dans le parfum de saule, avec au nord-ouest spécifique, oignons doux à manger, il est une dépendance.
Apporté de chefs et plats Xi'an
La plupart des plats de barbecue à l'extérieur, tout du Shanxi, du Shaanxi poulet gourde [] Xi'an est un plat classique.
Profitant du réchauffement, poulet entier premier aliment de confort « pulvérisé en bloc », le croustillant de la peau, tendre plat de viande trempé sel sec et le poivre, juste à droite.
[] Spicy sang entrée ail goût est l'ail et profond aigre-mouton, pas d'odeur moutons manger complètement, épicé que semble plus acceptable.
Mangez des trucs alimentaires de base
Maintenant, gâteau frit] [Guanzhong, ressemble à un beignets bouche salés chinois, doux moment excitant.
Avec des cornichons épicés et la soie, pris en sandwich manger, farci avec de la nourriture peut être.
[Qishan face à Sào] est l'un des plus populaires magasin des pates, un bon goût de la bouche du Nord-Ouest, il vaut la peine d'essayer.
caractéristique du Shaanxi sabot d'âne triple [de] la colère un grand bol, apparemment en raison de la forme du sabot d'âne, la texture et le goût de nouilles, le « cul » dans un effort têtu, appelé « surface du sabot d'âne. »
Boit de style aussi du Nord-Ouest
La viande et les boissons, sont indispensables, le magasin au premier étage il y a un bar énorme.
Il y a aussi très complexe à Xi'an frisson de l'escalade [], [] et les caractéristiques Choujiu du Xinjiang [lait] aussi boire de la bière.
triple
Est Cinquième petit anneau sol de la forêt
Le magasin a ouvert dans le barrage est, à côté de la cinquième périphérique est d'une forêt, de grandes fenêtres est en dehors de vert eyeful. Un millier de mètres carrés de la maison à double histoire individuelle, le bouillon de l'espace spacieux.
Il y a un certain nombre de N différentes tailles de paquets et des paramètres facultatifs et régiments, le parti est très approprié.
Ouvert quelques jours tous les jours, il est presque plein, des chambres privées et des moutons en particulier l'on cherche à les vacances, souvenez-vous de manger un certain ah livre!
Nom: le gaz réactif mouton Tan place Adresse: Pang Qing et Tong Jian Ice Village Art Centre 70 maisons Heures: 11: 00-23: 00 Par habitant estimé: 78 yuans
