Nos gens aiment manger des nouilles, des nouilles, du Shanxi, du Henan nouilles, le visage du Shaanxi Youpo, nouilles Scallion Shanghai, côté rapide Fujian, Pékin nouilles Chongqing facette Est et les pâtes ?????? caractéristiques locales de l'Ouest, tant de nouilles, il n'y a pas un bol de ce que vous aimez?

Suite à petit pour vous informer de la réponse:

1, la surface Shaanxi Youpo

nouilles épaisses larges de roulis en embarcation, pêche cuits dans l'eau bouillante dans un bol, couplé pour fournir l'oignon vert, le porc, le poivre, le sel et l'autre surface, puis arrosé avec une couche épaisse de poivre rouge, définitif l'huile chaude versée sur la surface. Dire les paroles bien chanter, « bol de morsure côté de l'huile bouillante, une pince parfumée tremblait. »

2, Qishan Sào

Odeur d'urine devant une longue histoire, en particulier dans Qishan Sào Qishan County, la ville de Baoji, le plus authentique. Qishan surface Sào avec une mince, les tendons, la lumière, plat, mince, Wang, aigre, parfum épicé. Nouilles allongées, d'épaisseur uniforme, délicieuse odeur de l'urine, le goût de la soupe superficielle, acide marqué, les tendons difficiles et rafraîchissantes, tous les âges. Sào soupe aux multiples facettes moins sophistiqués, un repas à manger trois ou quatre bols, très calme en mangeant des nouilles vieux Shaanxi, l'effort enthousiaste honnête et clair a été caché dans la farine

3, Guangdong Jook-sing nouilles

nouilles Jook-sing sont les pâtes traditionnelles locales la province du Guangdong, il est l'une des vieilles profondeurs Hiroki de collations de style cantonais, pour « pôle » son sinistre et renommé « vers le haut. » surface portante bambou surface de frottement approche traditionnelle, et la pression de surface pour sortir les nouilles avec litres de bambou (grand bambou Mao), une peau classe de pâtes wonton. Dans le second sujet de pâtes premier épisode « notre langue » pour le Sud d'envoyer la vieille nouille traditionnelle gagner une place.

4, nouilles de boeuf Lanzhou

Cinq processus de fabrication des nouilles Lanzhou, que ce soit de choix des matériaux, et la surface, la pâte est encore glisser les bandes et les nouilles sont une utilisation merveilleuse de la ductilité et de l'élasticité contient des protéines du gluten. nouilles de boeuf Lanzhou aussi appelées « nouilles de boeuf », « bol de vache », Lanzhou est la caractéristique la plus populaire des collations Hui.

5, Shanxi nouilles

surface pratique et coupé en tranches Shanxi face à la demande plus sévère, si la pâte est inférieure à l'effort, il est facile de coller le couteau lors de la coupe des bandes courtes. Essentiellement que nouilles couteau, grand cuisinier, deux cents par minute peut aiguiser le couteau, la longueur de chaque surface de la feuille est de six pouces. bord avant clair en tranches, la forme de saule, tendons à l'intérieur du glissement entrée extérieure, molle et collante, plus mâcher le parfum, bien accueilli par ceux qui sont impatients de manger des pâtes.

6, les nouilles de Beijing

Authentique vieux nouilles sauce aux haricots frits Pékin sur l'essence de tous. Le premier choix de miso nécessairement mieux, suivie par la chaleur quand la sauce aux haricots frits et ingrédients pour saisir, le four doit être uniforme, le rapport de haricot frit doit être approprié, les cornichons frits Xiangfu Fu. Noodles en raison de la pratique de la restauration rapide, le capital à faible coût un peu comme les civils.

7, Wuhan nouilles sèches

Wuhan nouilles sèches ni dans le même nouilles, il n'y a pas la même chose que dans la soupe, des pâtes et des nouilles huile de combustion ordinaire ne sont pas les mêmes. Lorsque les nouilles, de participer à une petite quantité de soude caustique, donc fera les nouilles sèches Chewy. nouilles précuites mélangé avec de l'huile Aérer, puis placé dans l'eau bouillante avec chaud pour manger, ainsi que des épices, la surface de la route de produits, jaune et gras, parfumé et délicieux, tentant l'appétit

8, les enfants de Hangzhou pièce Sichuan

enfants Piece visage du Sichuan est l'une des plus ancienne pâtisserie histoire ancienne renommée de Hangzhou Musée Kuiyuan. L'histoire a plus d'une centaine d'années, les plus âgés de Hangzhou Kuiyuan initiative Musée, caractérisé en ce délicieux légumes marinés et pousses de bambou, alors Menke après avoir mangé de la nourriture pour la pensée. Hangzhou est l'un des casse-croûte préféré des gens d'habitude.

9, Kunshan surfaces de cuisine autrichienne

table de cuisson alimentaire autrichienne principalement le hareng, le canard, les pieds de porc et d'autres viandes, la sélection de la matière est considérée comme un « luxe et précieux » dans les 10 grandes nouilles. cuisine autrichienne surfaces avant de former à travers le fouillis de trois programmes, « face chaude », « soupe chaude », « bol de fer », mais a augmenté la propreté de sa surface. Mais en raison de la forte teneur en protéines, et donc le foie, la fonction rénale ne sont pas bonnes gens devraient manger moins et peut-être manger.

10, facette Chongqing

Chongqing est une facette originaire de Chongqing, propose des collations, généralement il n'y a pas d'odeur d'urine en fonction des points, il n'y a pas d'odeur d'assaisonnement facette d'urine est également très généreux. Un bol de nouilles assaisonnement pour faire ressortir la saveur dépend, d'abord et rectifiez l'assaisonnement, puis ajouter les nouilles. épicé de premier plan, des nouilles, Tang Xian mâche et Atsumi

11, yangchunmian

Aussi connu sous le nom des nouilles lisses ou soupe, il fait référence à un plat sans ajouter un ingrédient aussi longtemps que la soupe de nouilles, on trouve couramment dans les provinces du Jiangsu et du Zhejiang. Faire cuire les nouilles ne sont généralement pas face à de telles restrictions, peut-être aussi fine que la surface rugueuse Longxumian peut être aussi large utilisation.

12, Fujian côté vif

approche côté Brisk est très simple, l'huile de base dans une casserole d'eau bouillante bouillie Passoire, bol grognement, avec leurs propres goûts pour participer à un coeur de porc, le foie, les reins, le tendon de canard, le canard, du côlon, frais calmars, tofu et autres accessoires, a enfin surmonté d'une grande casserole de soupe bouillante, une minute, vous pouvez servir un bol de nouilles

(Source: San manger des produits de petits camps de concentration, comme la contrefaçon, le contact supprimé s'il vous plaît)