poudre d'épices de poulet
Formulation 140 grammes octogonaux, galanga, 400 grammes de poivre, de réglisse, de cumin, de fraise, de 30 grammes de cardamome blanc, poivre long, Amomum 10 grammes, clous de girofle, kaempférol, Angelica 5 grammes, 15 grammes de cannelle , le cumin, les feuilles de laurier 20 grammes, ainsi que la machine ci-dessus marqué poudre de parfum.
Formulation 2 fraise, anis, fenouil, 50 grammes, Angelica, cardamome, Sands 30 grammes, 20 grammes zeste de mandarine, le cumin, Trimeresurus 10 grammes. Peut être pulvérisé après le mélange.
Formulation 3100 g d'anis, de poivre 80 g, Angelica, coriandre 30 grammes, Ganoderma lucidum, de cannelle, de cannelle, de fenouil, fraise 20 grammes, le géraniol, les champignons, la cardamome, Amomum, la muscade, la cardamome rouge , poivre long, écorce de mandarine, de 10 grammes, 10 clous de girofle, magnolia 5 grammes.
poudre d'épices de homard
Formule 1 Lingcao 150 grammes de cannelle, fraise 500 grammes, 650 grammes d'anis étoile, le cumin 800 grammes, Kou blanc, feuilles de laurier, le kaempférol, 250 grammes, 100 grammes de sable clous de girofle, de l'encens, de la muscade chaque 400 grammes, Piper composez le 300 grammes.
Formulation 215 grammes de cardamome blanche, Angelica 8 g, l'anis, le fenouil, 9 grammes de noix de muscade, feuilles de laurier, les petites pêches, la cannelle, Amomum, poivre noir, cumin 5 grammes, mangoustan, galanga, Trinité-Hong, le zeste d'orange, clou de girofle 2 grammes. Après le mélange des épices ci-dessus pulvérisées dans Rong.
Formulation 3 Shanghao Sichuan poivre, clou de girofle, l'aubépine 25 grammes, 150 grammes de fenouil, de cumin 100 g, anis étoilé, la cannelle, l'angélique, fraise, piment de la Jamaïque ronde, la cardamome, la réglisse, la vanille, 50 g, galanga, 30 grammes d'écorce de mandarine séchée. Mélange d'épices dans le pot à feu doux et faire sauter jusqu'à quelques minutes parfumées, enlever et laisser refroidir puis broyés en poudre.
poudre d'épices de porc
500 g d'anis, de cannelle, de galanga, 250 grammes zeste de mandarine, fraise, poivre long, poivre noir, 200 g, 100 grammes de grains parfumé, feuilles de laurier, fenouil, cumin, clous de girofle, le piment, le kaempférol, mélangé marqué sous forme de poudre.
ailes grillées poudre mariné
Kaempférol 75 grammes, 100 grammes de chili, le poivre, l'anis, le fenouil 50 grammes, 30 grammes de cannelle, clou de girofle 12 g, 20 g de fraises, de cardamome blanc 25 grammes, 15 grammes de curcuma, Amomum, Citrus, 10 chacun de thym grammes, 6 grammes de réglisse. arôme faible Saute thermique dit, puis marqué par une poudre de broyeur.
aliments pour poissons
Thym, graines de sésame, 10 grammes, 15 grammes de fenouil, Angelica 6 grammes, 4 grammes de l'herbe, du poivre séché, séché peau d'orange 3 grammes, cacahuètes décortiquées 25 grammes, 5 grammes de Angelica, d'anis, de réglisse, Amomum 1 g ou plus Plaque de cuisson saute avec des aliments, après broyage à enlever.