Shuijian Bao est une caractéristique de collations traditionnelles dans notre Shandong est une pâte populaire. Shuijian Bao plus grande caractéristique est le fond de croustillant croustillant de goût, mais pas difficile, non grasse, très savoureux savoureux. Aujourd'hui petite vous apprendre à faire leur propre maison Shuijian Bao, ne voulez pas manger à l'extérieur et acheté. Selon cette méthode Bao Xiao ne Shuijian Bian délicieux délicieux de goût, les enfants ont mangé cinq, whooped délicieux, nous devons tous essayer Oh. Shuijian Bao Ce faisant, bon, croustillant mais pas dur, parfumé, mais pas grasse, les enfants une fois mangé cinq.
[Shuijian Bao]
Ingrédients: 500g de farine, levure 5 g, 300 ml d'eau tiède, le porc, le poireau, l'eau de poivre, le sel, la sauce de soja, sauce aux huîtres, huile de gingembre oignon, la farine et l'eau. approche étape:
Etape: 500g de farine plus extrait de levure 5g, 300 ml d'eau chaude a été ajoutée lentement, tandis que vers le bas, tout en agitant, pour commencer et ensuite brassé dans une pâte de nappage de surface lisse, un joint d'épreuvage à 2 fois aussi grande que l'original.
Deuxième étape: transfert farce à nouveau, côtelette de porc hachée, puis trois fois l'eau de poivre a été ajouté, à un état final remuer le calibrage, ajouter le sel, le poivre, la sauce de soja, sauce aux huîtres, l'arôme de saveur de gingembre oignon, le long d'une direction après poireau haché agitation uniforme d'ajout, joint dans la composition de carburant finale en humidité.
La troisième étape: épreuve pâte pour obtenir une bonne bande de frottement d'échappement de planche à découper, frotter en bandes, coupées en taille uniforme petite sous-agent, sont malaxés par un rouleau plat rond en fines tranches, la quantité appropriée de remplissage dans le sac, fermer serré, tourner tous les pains emballés, petits pains bon paquet après la deuxième épreuve pendant 15 minutes.
Quatrième étape: Brosse à pot sur une couche d'huile, la première avec les petits pains Fry, frire jaunâtre surface inférieure, dans la quantité de farine d'eau, de farine, d'eau, de la farine et de l'eau est transférée dans l'eau, de la farine et de l'eau exemple 1: 5 peut, petits pains avait pas d'eau peut être un troisième, couvrir la casserole pour faire bouillir l'eau sèche.
Donc, faire la Shuijian Bao très bon oh, comme des amis pressés de l'essayer. Si vous aimez petite série d'articles, je me souviens de préoccupation, commenter, partager et des points comme oh, le nombre mis à jour quotidiennement des repas et des informations pertinentes pour tout le monde à partager!
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