Titre original: Lorsque le poisson cuit à la vapeur, souvenez-vous de payer plus de cette façon, « action », sinon le poisson est pas frais et tendre mais pas un goût désagréable
Dans la vie quotidienne, la viande de poisson est populaire avec tout le monde bienvenue, il est pas cher boeuf, a un gros prix à la population, mais a fait beaucoup de nutriments, vitamines, minéraux et autres nutriments contenus à l'intérieur pour les le corps a certains avantages, mais aussi manger du poisson très frais, pas étonnant si populaire.
Méthode de cuisson de la viande beaucoup, mais maintenant les gens sont plus comme moyen rapide et pratique, et qui est le premier choix de chacun des poissons cuits à la vapeur, poisson à la vapeur et non seulement la pratique de simple, bon également conservés les éléments nutritifs du poisson, manger il est également très frais, mais de petites séries pour la première fois à faire du poisson cuit à la vapeur, quand a rencontré un tel problème, qui ne sont pas du poisson cuit à la vapeur frais très désagréable, puis demanda plus tard, le chef, savoir pourquoi.
Lorsque le poisson cuit à la vapeur, souvenez-vous de payer plus de cette façon, « action », sinon le poisson est pas frais et tendre mais pas un goût désagréable
Le chef a dit que se trouve le problème dans un mouvement ci-dessus, qui est, lorsque le poisson dans le pot, le pot premier blanchies avec de l'eau chaude et laisser la température est levé, puis le poisson dans le pot de pot cuit à la vapeur, le but est d'empêcher la perte d'eau après les poissons entrent en contact avec le froid quelque chose, ce qui entraîne dans la viande tendre est pas frais n'est pas, ce qui suit Xiaobian à partager avec vous la méthode de production.
[Les meilleures pratiques] poisson cuit à la vapeur
La première étape, basse propre prêt, dessiner un couteau de fleurs dans le dos du poisson, si facile à pêcher plus savoureux, alors il sera le poisson dans un bol, ajouter les oignons verts, le gingembre, le sel, le poulet, la bière, diffusion a commencé uniformément reposer 5 minutes, enlever l'odeur de poisson, mais aussi un peu d'odeur.
Une seconde étape de préparation d'un plat, mettre dans l'eau chaude de 2 minutes, la surface de l'eau sèche, le poisson mariné dans la plaque supérieure, l'oignon saupoudrer, le gingembre, a été distillé dans le four six minutes, puis vidés de l'intérieur de l'eau et l'oignon et le gingembre, le gingembre et le dos de l'oignon vert dans le temps de cuisson à la vapeur continue de 3 minutes, puis en tête avec une quantité appropriée d'huile chaude sur elle.
Trouvez les journalistes, cherchant à des rapports, demander de l'aide, le principal marché des applications Télécharger « Qilu Un point » APP micro-canal ou recherche applet « station de renseignement d'un point », plus de 600 grands médias en ligne aux journalistes de la province vous attendent à la rébellion! Je voudrais à la rébellion
