désintoxication courge amère, le rajeunissement de la beauté, nourrissant le foie Zi, abaisser la pression artérielle et d'autres effets, le traitement de la dysenterie, des plaies, un coup de chaleur surchauffe, une éruption de chaleur excessive et ont donc un effet thérapeutique. melon amer aussi avec la prévention du scorbut, la protection des membranes cellulaires, prévenir l'athérosclérose, d'améliorer la capacité de stress, de protéger le cur et d'autres effets, alors qu'il ya des anti-cancer amer, renforcer le rôle du système immunitaire humain, il y a minceur effet de beauté. La santé est bons légumes.

Mais le melon amer amer, et beaucoup de gens renoncent à manger. En fait, tant que la méthode, la courge amère est pas si amère, et il y a une odeur très fraîche.

« ufs frits carotte, courge amère »

ingrédients: Bitter un demi-oeuf 2 carottes  2/1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sauce de soja 2 ail

pratique: 1, couper la courge amère en volume, mais sur le sol; 2, les carottes pelées et coupées en dés; 3, knock oeufs cassés dans un bol, 4, dans la quantité du carter d'huile à salade, frire solidifiées dans les oeufs avant 8, casserole, contenant la sauvegarde; 5, l'huile de salade a été versée dans un autre pot, ajouter de l'ail et faire revenir, incorporer à la carotte; 6, fait couler un peu de saveur verte; 7, mélanger uniformément le sel ajouté Ajouter les oeufs frire uniformément;

précautions:

1, cette gourde carotte douce, amère ajouter la bonne quantité de carottes, peut réduire une certaine amertume, 2, si elle ne sert pas à le goût amer de l'eau bouillie peut être dix secondes, ce qui peut diminuer l'amertume, mais la nutrition sera la perte d'une partie;