« Quel beau lapin épicé! Comment vous pouvez manger du lapin! »
« On appelle épicée sagesse Oh, le patron, comme un piment rouge séché! Je vous le dis, Le Cacalia crâne est pas le point chaud, qu'il n'y a pas d'âme. »
"......"
les gens de Chengdu, cet été la nuit,
Sinon une bouteille lait de soja Wei Yi , Ne venez pas un poudre de glace Ne pas être couvert chili Buck épicé , Que ce jour-là vous ne pouviez pas avant.
Même si ce n'est pas argent épicé, L'ail, la saveur de poivre, épicé, aigre-doux, haricots noirs, épicé saveur barbecue Le dollar, et nous nous sentons tous est OK ~ (est probablement le diable!)
Avant que quelqu'un dit toujours,
Chengdu gens étaient prêts à vous accueillir manger du canard hot pot, qui est la plus grande concession à vous.
Je ne le pense pas. Je pense que,
Chengdu gens sont prêts à vous prendre pour manger un dollar, il peut être appelé le plus grand salaire pour Et vous!
Après tout, même l'amour fou des gens de Chengdu un an mangé 300 millions argent pour eux, mais aussi ne pas assez.
Dans ce cas également prêt à « contrecur » vous amène à manger argent, il est tout à fait vrai amour! !
Vivre dans le Sichuan Bunny,
N'a pas été destiné à vivre une choyé, tenue, soin de la vie de l'animal,
Avant un traitement feutre de lapin mignon, la seconde suivante va se lamente encore « vraiment parfumée, encore » ...
Mangez argent, Aucun endroit n'est plus authentique que le Chengdu Shuangliu .
Certaines personnes plaisanté en disant que les gens aiment manger du lapin deux frénétiques presque au point:
Ils la viande de lapin trop fraîche est pas assez chaud, attendez pour eux pour nourrir les lapins quand ils se nourrissent de poivre, de renverser cette queue de lapin, tout le goût qu'ils aiment ...
Bien que ce soit une blague, mais il dit aussi un vrai sens:
Sichuanais manger du lapin, veulent vraiment faire le meilleur usage.
Chaque morceau de lapins locaux, ils ne veulent pas perdre.
le célèbre froid Zigong à manger du lapin , A cédé la place à des lapins affolés.
Utilisez uniquement la longe et arrière-train, les deux parties de la viande de lapin est le lieu d'exercice régulier, pas du bois de chauffage serré,
Si vous ne aimez manger rongeant de lapin sur un os froid manger du lapin, il est le meilleur choix -
Chengdu gens aiment les gens à travers le pays pour tous de voir les organes internes.
taille de lapin, naturellement, ne veut pas lâcher.
La façon la plus classique de manger est taille Rabbit YOULIN .
coupe Deal retour le lapin, marinée, laminage à chaud servi lorsque aspergé avec de l'huile, il parfumée bientôt DTH, à l'extérieur et tendre croustillant, le plus délicieux!
lapin d'emballage En fait, nous savons ". lapin séché ".
Petite ville de Jiangsu et du Zhejiang vu accroché à l'avant-toit de la viande de volaille, n'a pas vu une pendaison de lapin dans une rangée est ce que la scène.
Emballage lapin Guanghan enveloppé lapin fil Le plus célèbre authentique.
Étant donné que les exigences sont relativement élevées, la couleur de la viande a des normes très strictes.
goût de la viande de lapin séchés à l'air de haute qualité particulièrement proche caoutchouteuse, parfum frais à long.
Il y a un, on ne sait pas, mais il a été considéré comme un Sichuanese Sichuan une poignée de transport le " Lapin plongée sous-marine ".
Bunny et pratiques de différentes bouche lourde, mais le plat d'huile regarda marquée,
Mais pas très épicé, il est plus Mettre l'accent sur la viande fraîche et tendre lapin .
Mais aussi à cause de la pratique de la maison partielle, donc beaucoup de petits restaurants stands de nourriture auront ce plat ~
Il y a plus de 300 millions de Buck une mort certaine dans le Sichuan un an.
A été dépouillé buck nettoyés à sec, peau blanche douce immergé dans la marinade séculaire.
Spice pénétrer chaque couche de muscle, La viande, cireuse cuite mais pas mal, tendre et juteuse.
Il suffit de regarder la soupe dans le crâne de lapin suffisante pour évoquer l'appétit.
Chengdu gens mangent argent comme du Jiangsu et du Zhejiang étaient le crabe, pas une des compétences à un âge précoce afin que les populations locales ne peuvent pas manger les travailleurs qualifiés.
La seule différence peut être que les gens délicats Jiangsu et du Zhejiang utiliseront des instruments spéciaux pour démembrer le crabe;
Sichuan est ressenti désassembler les mains de mâle, il est considéré comme un manque de respect pour le lapin -
Tout d'abord à un Bobo chaud, sucer le mâle de jus,
Ensuite, l'index et le pouce suivent quatre dents de lapin, briser doucement sa mâchoire à part supérieure et inférieure.
Dans cette étape, assurez-vous une technique supérieure intacte du crâne, est considéré.
joues de mâchoire séparées, en commençant par sa langue, la langue après une collision avec la langue, les joues deviendront une viande plus tendre.
Béance le crâne, un cerveau plein de lapin dans la bouche, de la langue pour explorer les coins de la tête.
Si vous pouvez restaurer après les os rongés, il peut être appelé un maître!
Cette ancienne il y a dix ans ici.
Une humble vieille maison a ouvert une fenêtre, chaque jour, les gens alignent ici.
Sa tête est préférable de manger des lapins ou épicés, l'assaisonnement est assez, et la tête de mâle est si grand.
arachides Chili semble beaucoup, mais étonnant est pas chaud au genre de haut, Mangez est aussi très savoureux!
Adresse: Road North Ring, n ° 102, côté ouest Sec
Le magasin est probablement beaucoup de touristes étrangers à voler dans le Sichuan manger Tutou premier choix, non?
D'un petit magasin ouvert à une si grande échelle, la seule raison est le goût du Pakistan bon.
Buck ici est mon préféré Épicé et saveur épicée et
Chaud bouillie gluant chirp Cacalia crâne, brisant doucement, il couler la marinade sur, Recommandé!
Adresse: 85, chemin Qingtai District Shuangliu
Effectivement, un lapin ne peut pas vivre du Sichuan.
« Shredded », « lapin rôti » Bien que le mot semble cruel, mais cela est vraiment plus comme un lapin délicieux il ~
sa famille Buck, cuisses de lapin, le lapin Shredded, lapin mange froid Tous les signes,
La viande est molle mais pas râteau, il y a des noix, Saupoudrer de persil, l'oignon vert, arachides hachées ...
Il est tout à fait ma nourriture! !
Adresse: 26, rue Yulin Annexe 19-21
Le premier à prendre le temps de manger le piment a pris environ deux heures de l'équipe,
Mais sachant la colère estomac plein ici String, argent, fleur du cerveau Quand il a disparu.
Je pense que leurs plats maison sont très reconnaissables, plein à ras bord d'épices et le contraste de la couleur des aliments fortement,
Les gens qui regardent sur l'appétit même.
Son navire amiral de la famille Cacalia crâne et Exploding lombaire lapin Je pense qu'il est plus caractéristique de la nourriture de lapin de classe, bien sûr, délicieux ici beaucoup plus que ces deux, être sûr de manger le manger!
Adresse: Rue, 33 Kuixing étage
Buck Tang: Road North Ring, n ° 102, côté ouest Sec
Shuangliu Buck mère: Qingtai route 85, District Shuangliu
Huang me souviens de lapin de Shredded: Yulin 26 rue Annexe 19-21
Prenez le piment: Kuixing Street, 33 étage
