B-Raku est une boutique en céramique, la vente principalement fabriqué à partir de la céramique ou la Bretagne japonaise. technique raku japonais est décrit pour la production de céramiques à basse température, cette technologie est née au Japon au 16ème siècle, dit-on, vient d'un des plus maître de poterie faisant autorité son nom Rikyu, signifie littéralement « heureux de vivre en harmonie dans la nature ".
Shop est situé dans la ville portuaire de Bretagne au nord-ouest France Saint-Malo, les principales raison que les gens magasinent Bertrand Larcher exploite également un restaurant japonais et des boutiques nommées Otonali seulement séparés par un mur. Deux espaces sont conçus par Guillaume Terver Paris Le cabinet de design LAD. Afin de mettre en évidence les matériaux originaux et naturels, les concepteurs et Larcher ensemble pour créer un « faible technologie » dans l'aspect esthétique.
A l'intérieur du magasin pour utiliser une grande surface de murs en terre cuite, des étagères et du parquet en bois, espace intérieur exposé en pierre, et un gros morceau de granit utilisé pour les tablettes de support, des matériaux bruts et céramiques exquis forment un contraste frappant.
Marqueté tricoté à partir de papier japonais traditionnel à base d'eau sur le panneau de porte du meuble en bois le long de la périphérie de l'agencement de mur. À l'intérieur il y a une sculpture d'une immense piscine de granit. Son espace calme conçu pour attirer les touristes, matériaux soigneusement choisis la culture japonaise et la poursuite du dialogue français.
Guillaume Terver suivi Le cabinet Lad vision originale, est sur la fonction, l'amusement et la vie de tous les jours ensemble. Architecte Terver dit: « Une série d'échanges entre moi et Bertrand Larcher nous a incité à avoir une deuxième coopération, j'espère que le « fait main » comme une importante conception, de créer un espace pour la présentation des processus technologiques et des uvres d'art uniques. » .
B-RAKU est réglé pour étendre restaurant et un salon Otonali. sens Otonali en japonais signifie « est juste à côté », restaurant de cuisine japonaise traditionnelle et avec des ingrédients Bretagne.
interprétation Otonali est toujours la principale raison les gens l'amour Larcher des matières premières, l'utilisation de l'argile, matériaux en bois et sous-estimés en noir, les murs tachetés est pas trop la décoration, directement peint en blanc.
La cuisine ouverte est la « scène du chef », une surface de travail avec évier intégré en granit celtique. Store sont également utilisés dans la vaisselle en céramique produit par un artiste japonais.
Devant la cuisine ouverte avec une grande table de chêne, où les convives peuvent partager la nourriture, et vous pouvez voir le processus de cuisson chef près. Architecte Guillaume Terver dit le thème de la conception du restaurant est « heureux ». « Table de forme irrégulière grand ce qui rend les convives se sentent détendus, que ce soit pour manger seul ou repas de groupe, vous ne serez jamais trop loin de votre voisin. »
La fenêtre est placé deux cercle noir peint banc en bois, en attendant des clients. Le restaurant était autrefois un magasin de boucherie, en haut du tabouret, blanchi à la chaux crochets de viande suspendus encore intégrés dans le plafond.
Architectes mis sur un vieux séjour de boucher de tuiles dans le restaurant un des piliers blancs. Il a dit: « Nous voulons former un contraste entre le passé et l'héritage de ce que notre propre intervention. »
Pour démontrer les vins naturels de la région, le designer a commandé un artiste en céramique dans les murs intégrés avec une cave à vin, l'argile non cuite, parsemée d'un certain nombre de niches circulaires, qui stockent le vin unique.
Informations sur le projet -
Titre du projet: B-RAKU magasin de céramique, restaurant Otonali
Interior Design: Guillaume Terver, studio Le DAL
Localisation: France, Saint-Malo
Année: 2016-2018
Photo: Guillaume Terver