Il est produit en une seule livraison hier matin:
gâteau poisson, épinards, saucisses frites l'ail!
les moyens de subsistance génératrices de revenus des petits, peuvent Cui Liu Li sourit joyeusement, parce que son petit restaurant à Wuhan après le début a fait la première entreprise unique. « Rouvrir jour. » Tout le monde en dit patron.
Wuhan « manger des produits » reconnaître sa
Château zone Peak est situé à proximité du fer quatre maisons plats Tracy Musée, Cui Liu Li est l'élément vital. En tant qu'entreprise de service de restauration communautaire typique, entre 26 ans, des vendeurs de rue pour développer 40 mètres carrés de chaussée, que jusqu'à présent, peut être cercle de régime à Wuhan, il a un niveau de louange « grand dieu ». « ? Chui métier soeur Heureusement, ce » aux questions des journalistes, un des partenaires locaux personnellement dégustés, a déclaré: « Elle ne vient pas brûler souvent de grands plats de restaurant, de rein burst calmars, tomate vert ufs brouillés, sec faux-filet rôti haricots, remuer lotus de soie sèche ...... j'aller plus loin, vous prenez un flux de salive à mes oreilles! "
Go exagération exagération, a déclaré Li Cui Liu est un « ermite cuisine communautaire » est pas exagéré. Âgé de 15 ans de ma ville natale, dans le Henan, Wuhan dur, Cui Liu Li de sec Huangmaoyatou devenir « grande soeur » ou même « Grand-mère », « Peu importe la façon dont les gens me appellent, je veux juste dire que je veux, Wuhan, m'a donné. »
Li Cui Liu cuisinier, est de l'ignorant dans la ligne, sans maître, peut gagner sa vie, il y a 26 ans, elle a mis en place un stand pour faire la restauration à l'appui de son mari. « Une fois que les gens se envieux de poissons marinés, je suis aveugle a frappé à tort frappé la carpe argentée ne pas acheter, être authentique est d'utiliser la carpe herbivore, plus drôle est, poisson mariné, poisson mariné, je fait assez stupide pour prendre des cornichons aller pour obtenir du poisson grillé, donc je jette huit arrière, a réussi à toucher le plat sur. «c'est » pas le culte gourou boxe, pas de possibilités kick, « la femme de l'homme, se figea dans » l'amour de Wuhan à manger, « la renommée a commencé. « Mon truc est frais. » Li Cui Liu a dit, pour acheter de la nourriture pour acheter de la nourriture en plein air, ne pas acheter des légumes de serre, « Parce que le goût des aliments en plein air sur » essayer acheter des anguilles ne pas choisir le gros ventre, « Il a été l'alimentation domestiqué nourri, ne regardez pas luisante jaune, le ventre plein de Feiyou affectent le goût ".
Qui sont prêts à qui
Cui fans de hardcore Liu et Lee « dire au revoir » le point de départ, est fermé le 21 Janvier de cette année.
Li Cui Liu et sa famille un souffle rare « pendant de nombreuses années, je me tourne toujours au moins 350 jours au poêle de la cuisine, cette fois, je serais reposée. » Pensez à l'impact de l'épidémie, Li Cui Liu rire léger à vous, « cette rupture, garçon, I « Hugh » est devenu une sorte de vibrato devant les cris de patron, il est temps pour moi d'aller au travail »les gens. « Alors que l'épidémie a frappé, Wuhan dans la ville fermée, en attendant plus de deux mois, Li Cui Liu et les employés, convives un « triangle d'amour. » unique
« Nous compter les jours, et ont la possibilité de sortir des clients (comme le bénévolat) est allé souvent à la porte du magasin pour tirer quelques photos et me faire savoir ce que la situation est maintenant. » Li Cui Liu aux journalistes tourné le téléphone cellulaire micro lettre. « Soeur Cui, chef vraiment vous attend à venir bientôt ah, mon estomac protesté contre mention. » « OCT, Merrill Lynch Qingcheng vieille connaissance, vous devez aller là-bas plusieurs fois et sont « porte de fer en général », ah vraiment anxieux. » ...... retourné retourné, Li Cui Liu un peu silencieux.
Enfin, la lutte contre la situation du SRAS améliore, la reprise de la production dans un retour ordonné au travail, Li Cui Liu a terminé l'application de retourner au travail au centre de service communautaire, a terminé toutes les procédures nécessaires individuelles de détection des acides nucléiques, de désinfection et d'autres magasins.
« Vous me connaissez aujourd'hui (18 Avril) tirer les portes d'obturation, quand il, mieux voisins passant spontanément à applaudir, Oh, j'ai un peu excité. » Li Cui Liu a dit, afin d'exprimer « redémarrage » de joie, elle a délibérément nous avons décidé de signer les tables originales et des chaises tout a changé. Plus tôt dans le groupe d'employés, dispersés autour des travailleurs prennent souvent la phrase: la chaleur dans mon cur, ne peut pas aider, mais la masse Li Cui Liu :. « Je vais attendre pour vous de magasiner » Ici « soeur Chui, vous voulez que je fasse? » , piquante Li Cui Liu étranglée, « les gens ont des sentiments des animaux, qui sont avec moi sept ou huit collègues ou même dix ans, qui sont prêts à qui. »
Wuhan peut transporter, je peux
Dans la caméra de journaliste, les mains Li Cui Liu spatule fouetté, poêle avec des flammes, une cuisine délicieuse, est-il pas ses centaines de magasins ou des milliers de clients recherchant « indice de bonheur » de celui-ci! Les mêmes plats de sa poêlée de Grande-Bretagne, a dit maman, le goût de grand-mère, le goût de la vieille maison à Wuhan.
« Tracy, cuisine maison, comme un ensemble de signification symbolique des réalisations de chacun d'autres plats mentionnés à Wuhan, le premier à sortir de l'esprit des convives supérieurs poêle à pot profond de la famille Tracy Wang. » Les journalistes sur Internet pour voir cette évaluation.
Plats à emporter a terminé la journée (ne peut toujours pas dîner), Li Cui Liu assis devant le banc, a pris le téléphone. « Patron Cui, vous avez encore apporter la graisse de porc du sol, non? » « Sur Chui, je vais vous donner juste quitté le sol et tirez le plat en bambou, support plein air pour faire en sorte que le » message ...... ces anciens fournisseurs, à Li Cui Liu coeur nous donne de l'espoir.
« Vous reposer aujourd'hui, beaucoup d'ingrédients, non? » A la nuit tombée, le premier jour de la préparation de plats, il y a beaucoup n'a pas vendu, Li Cui Liu n'a pas froncer les sourcils, elle a pris une tripote calculatrice, seulement un millier de yuans Houston, Starker paix. «Mais je suis très heureux, parce que dans le passé la lumière plat du jour sont de retour, mieux que la dernière journée tous les jours » Face au rythme de la pluie en dehors de la fenêtre, Cui Liu Li Le Le haut un petit effondrement des masques, a déclaré: « Du début à maintenant, comment passait une grande tempête, Renna, vous vivez une manière, Wuhan peut transporter dans le passé, je peux! "
A la fin de l'interview, Li Cui Liu n'a pas oublié de souligner que, après des décennies de Wuhan mariée, elle a eu un positionnement clair de leur identité propre - « Je suis Wuhan »!
studio oeil Xinmin Wu Jian
Photos | Zhang longue
Modifier | Xiaoyi
