approche des patates douces confites

1, la nourriture

Les patates douces (patate douce) 400 g

40 g de sucre

2, le traitement

Les patates douces, pelées et plaque de coupe

Détendez-vous un petit pot de poêle à l'huile chaude Zhashu patates douces, vous pouvez être pris avec des baguettes peuvent pénétrer (les pommes de terre douces frites garder un petit feu, environ 8 à 10 minutes)

Ramassé les patates douces frites

Là encore, les patates douces frites pot frit une seconde fois, de sorte que la patate douce est pas dispersée. Et puis ramassé et vidanger l'huile

pommes de terre frites doux, versez toute l'huile sur le sucre de roche concassée mettre le pot un peu de couleurs de bonbons frits (l'accent sur les couleurs de bonbons frits doit être petit feu Oh ^ _ ^)

Tant que les masses fondues de sucre deviennent dorés tour jaune comme la mousse de la chaleur

Après le sucre, la couleur frit, les patates douces frites enveloppés dans du sucre mis le dessin de pot, qui doit prendre le temps pour éteindre le feu, juste parce que la température du sirop, il tire un bon moment, pas trop chaud ou trop froid fil Abdullah

plaque de patate douce, le pot sirop restant avec des baguettes à coller un fil autour d'un cercle tracé en un fil peut être décorée sur la pomme de terre

3, montrant délicieux

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