Plomb: tentant de pommes de terre carotte braisé boeuf poitrine, des plats de banquet sont grandes, novice peut faire
Les bovins de boucherie sont souvent une partie de la cuisson, la viande maigre moins de gras, très approprié pour braisé ou ragoût, soupe à manger de la viande est tendre et parfumée, peut être utilisé comme cuisine maison pour manger, à la maison quand les invités pour un banquet est également très visage d'un plat, de la poitrine de boeuf cuit bien sûr, il aurait besoin d'être avec des légumes, de sorte que les deux peuvent être intégrés les uns aux autres pour améliorer le goût, mais en général, avec des légumes de surlonge sont les tomates , carottes, pommes de terre, etc., en raison de l'ajout de ces ingrédients, vous pouvez également absorber en direct l'odeur de réprimer le boeuf poitrail, il goûtera deviendra plus abondante.
Je veux partager avec vous est une pomme de terre carottes braisées poitrine de boeuf, mélanger la poitrine de boeuf avec des carottes, des pommes de terre, les ingrédients, la valeur nutritive et le goût deviendra plus complet, le goût riche et avec beaucoup, il y a ma recette, nous apprenons rapidement à le faire, de sorte que quand il y a des invités à la maison, il peut avoir un poste de leurs propres plats préférés, donc la maison principale a un visage, et vous pourrez bien manger, ce que la musique est pas? La clé est de faire de plats à dépenser moins d'argent, la pratique est également très simple, alors ne prenez pas un autre point si la nourriture est chère de l'hôtel pour manger, nous allons apprendre.
Carottes, pommes de terre, boeuf braisé pratique de la poitrine:
Ingrédients Autonomie en veille: Surlonge 1000 grammes de pommes de terre 1 carotte 1, 1 oignon, la quantité de sauce aux huîtres, la quantité de sel, la sauce de fruits de mer bonne quantité, le montant de la colonne désignée sauce droite, la sauce de soja braisé, quantité de sachet d'assaisonnement ragoût de buf, la quantité de vin, quantité d'oignon, la quantité de gingembre, 5 date, le montant de la sauce au citron, quantité de ketchup;
Le processus de production: La première étape, la coupe de faux-filet en morceaux, imbibé d'eau de 4 heures, le produit intermédiaire nécessaire pour mettre deux ou trois fois avec de l'eau, le sang surlonge suffisamment hors de la bulle;
La deuxième étape, après le retrait d'un filet de sang propre, faux-filet propre à nouveau, sur la cocotte-minute électrique, se transformer en sachet d'assaisonnement ragoût de buf, l'oignon, le gingembre, jujube et d'autres épices;
La troisième étape, suivie d'une sauce teriyaki, le vin de cuisson, la sauce hoisin, colonne désignée sauce, sauce aux huîtres, verser la bonne quantité d'eau, la pression d'ouverture électrique temps de cuisson de 30 minutes;
La quatrième étape de ce processus, on peut préparer des plats latéraux, nettoyer les carottes, les pommes de terre, des oignons, pelées;
Après la cinquième étape, les carottes et les pommes de terre coupées en morceaux de plaque de cuisson, de nouveau à travers l'huile de remplacement, l'oignon peut être coupé en morceaux;
La sixième étape, après le ragoût de surlonge est bon, attendez que le refroidissement naturel, ouvrez le couvercle, avec la bonne quantité de sel, de sorte que le buf mijoté poitrail sur le bien;
La septième étape dans le wok avec la bonne quantité de soupe de poitrine de boeuf de bon, ajouter les pommes de terre, les carottes et les oignons, mijoté feu ouvert;
La huitième étape, la casserole brûlée, sauce wok soit environ le même temps, tous les ingrédients sont versés dans la cocotte, ajouter surlonge remuer, saupoudrez un peu de poivre noir peut servir ouvert à manger .
Conseils de cuisine: 1, dans de nombreuses épices sont utilisées dans le salé, donc quand on ajoute du sel, de préférence le goût salé et ensuite décider si oui ou non ajouter l'autre contenant du sucre braisé à la sauce de soja, donc nous ne avons pas besoin un autre sucre, sinon vous pouvez également affecter le goût.
2, les carottes, les pommes de terre boeuf braisé POITRINE cette route, ce qui en fait un très simple et accessible, plus je dois vous donner une écriture détaillée vers le bas des recettes, mais ils peuvent aussi novice facilement faire sortir, il n'y a pas de plats préférés ne vous inquiétez pas, je crois que nous avons examiné donc des recettes détaillées peuvent tous être faits, nous avons appris ce savoureux tentant boeuf braisé poitrine, avoir des invités lorsque de grands plats peuvent être aussi bon.
3, les carottes, les pommes de terre, le buf braisé poitrail de le faire, goût délicieux mais aussi attrayant, simple à apprendre, plat signature de banquet.
Lorsque le banquet, le plus important était de rendre les clients mangent bien, la maison principale, mais aussi un certain nombre de relativement moins cher, mais aussi des plats préparés par orgueil, alors généralement vous pouvez apprendre sur quelques plats, en avoir des invités lorsqu'ils ne sont pas de panique, pour l'hôte et invité pour c'est un très bon choix.
