Poulet Kung Pao est une cuisine très classique, et beaucoup de gens sont très friands d'entre eux, mais en réalité, la plupart des gens, en fait, ils ne font pas, la production détaillée pour aujourd'hui, je vous ai donné apporter tutoriels, aussi longtemps que je suis les étapes de cuisson à faire, je crois que tout le monde peut le rendre plus plats parfaits.
[Kung pao poulet plats classiques de la pratique maison, facile à apprendre, parfumé et savoureux! ]
Préparation Ingrédients: poitrine de poulet, les concombres, les carottes, les arachides, le vin, la sauce de soja, le sel, l'amidon, le blanc d'uf, l'huile de sésame, le poivre, le poivre rouge, oignon, ail, poivre, pâte de haricot Pi, le vinaigre, la sauce aux huîtres, sucre
Les étapes de production:
1, nous allons d'abord coupé en petits morceaux à une poitrine de poulet, un récipient utilisé pour emballer ensemble, puis ajoutez une cuillerée de vin, une cuillerée de sauce de soja, un peu de sel, une cuillerée d'amidon, un uf, un peu d'huile, puis monté dans la saisie uniforme côté marinée.
2, les carottes et le concombre, puis a donné coupées en dés, puis couper des rondelles de poivron rouge, oignon coupé à l'ail au hasard, puis coupé en tranches sur la ligne.
3, sauce: Préparer un petit bol, ajoutez une cuillerée de vinaigre est entré, une cuillerée de vin, une cuillerée de sucre, une cuillerée de sauce aux huîtres, une demi-cuillère à café d'huile de sésame, cuillère à café de poivre, une demi-cuillère à café d'amidon, trois cuillères à soupe d'eau, avec remuer veille.
4, tout d'abord aux arachides Zhashu, puis sur et placé leur sein, être montés ensemble sous agitation jusqu'à ce que la surface rapidement apparu à enlever ensuite la décoloration.
5, la bonne quantité de chaleur sur le pot à l'intérieur d'un certain nombre d'huile comestible, puis mettre le poivre, l'oignon et l'ail et de poivre y aller, la première étape pour réaliser sauter, mis en place une pâte de haricot de cuillère dans le pot, mélanger à marquer, suivi a été ajoutée les carottes et les concombres frits doux, versez un peu de sauté de poulet coupées en dés, puis ajouter la sauce assaisonnement (d'abord versé dans le pot, mélanger à nouveau oh), ajouter les arachides, bien mélanger, remuer rapidement des plats frire est complète.
étape d'enseignement jusqu'à présent est terminé, si vous aimez ce plat, vous pouvez pointer comme Oh Commentaire suivre, merci!