Chine pêche Manche Rapport original, saumon australien très chaud dans la consommation locale, et ne peuvent donc être des exportations saisonnières temporaires vers la Chine. Après le tarif zéro 2019, il peut y avoir plus d'entrer en Chine.
Sur les importations de marché du saumon frais de la Chine, le saumon australien à Shanghai et à Beijing a été une grande partie du marché, basée sur le stéréotype de saumon 6-7 kg de spécifications, le marché de la Chine du Sud ne sont pas encore pleinement accepté, mais dans la vue de l'industrie, ce juste une question de temps.
2019, la Chine annule tous les fruits de mer importés de la tarification de l'Australie, qui pour le saumon australien est sans aucun doute une excellente occasion.
Avant l'arrivée de 2019, nous avons caressé un peu les choses de saumon australien.
Différent du trouble de la Norvège, ISA au Chili, les poux de mer et d'autres maladies de saumon, saumon dans les principales régions productrices de l'Australie, la plupart État du sud de l'Australie de la Tasmanie, où les plantes d'élevage de saumon n'a pas encore connu une propagations de virus principaux de la maladie mais ils travaillent aussi ensemble « contre » un animal charmant mais gênants - phoques.
Il est avéré que les phoques ici grimpent souvent en secret sur les cages de saumon d'élevage, profiter des gens ne attention paie pas, manger morsure de saumon dans les filets, parfois, un joint simple « attaque » pourrait conduire à la mort de centaines de saumons, non seulement manger du saumon , mais aussi saper les cages d'élevage, ce qui peut être comment la ligne!
En conséquence, les entreprises salmonicoles et application de la loi locale de la Tasmanie pensée d'un « coup d'Etat », les fermes de saumons utilisent non létale « balles beanbag » contre les joints ont été utilisés près de 8000 au cours des cinq dernières années ». balles beanbag « joints feu pour sceller loin le poisson.
Cependant, ces non-létales « balles » beanbag ne sont pas partisans de bien-être des animaux acceptables. Mais si vous n'utilisez pas le saumon « sac haricots balles », comment empêcher les phoques « attaque » il?
Nous ne pouvons passer d'une cage d'élevage, le plus grand producteur de saumon de l'Australie Tassal pense d'un point: valeur refuge!
Tassal (Australie Group Ta Sier) est le plus grand producteur de saumon de l'Australie, il y a 30 ans, le premier en Australie pour commencer le saumon d'élevage, et maintenant il y a trois écloseries de poissons, six aires de reproduction et de quatre usines de transformation pour correspondre à la production de produits frais, saumon fumé et des produits à valeur ajoutée.
Tassal est seulement le monde des plantes d'élevage sont tous certifiés par les producteurs de saumon ASC, donc, si elle est préoccupé par l'ampleur du processus salmonicole du bien-être des animaux, ou la manipulation des scellés (la loi locale ne permet pas de joints tir) sur Tassal ne peut se faire de la cage mise à jour.
« Les phoques sont très intelligents, ils seront l'équipe « combat » boîte filets de morsure collective, et une forte capacité de saut, c'est notre nouvelle conception d'une version améliorée des cages, les cages ont un filet de sécurité au niveau supérieur, cette structure est très forte, nous appelons le « refuge », afin de protéger le saumon contre les attaques de phoques. « Dale Williams, directeur des ventes mondiales et du marketing a déclaré Tassal.
Il est entendu Guide des fruits de mer, Tassal a investi 70 millions de dollars américains, à ce jour, ces mesures de protection des cages sont très efficaces.
En parlant de saumon australien, l'élevage du saumon en Australie est principalement concentrée dans le sud de l'Etat australien de Tasmanie, Tasmanie est une petite île au large des côtes, le saumon d'élevage est de grandes eaux.
Selon Salmon Growers Association Tasmanian a publié les dernières données montrent que le saumon de l'Australie Tasmanian fournit près de 3000 emplois dans l'état, la valeur de la production a atteint 1,12 milliards de dollars.
Pour le marché chinois, principal avantage du saumon australien est la fraîcheur et le prix.
Dale Williams a déclaré: « Le début du bac Tasmanie emballé réfrigérés expédiés à Melbourne, Melbourne vols directs vers la Chine ne prend 11 heures, à partir de la date de fabrication en Chine ne nécessite que deux jours, la production lundi, mercredi vous pouvez l'arrivée, ce qui est unique au monde d'un lieu d'origine peut le faire rapidement, sa fraîcheur est le meilleur ".
« Le saumon australien lieu unique en ce qu'elle est le taux de réussite est relativement élevé, en raison de son grand renflement du ventre de la tête, par rapport aux spécifications des poissons, le saumon en taux Tasmanie sera relativement plus élevé que celui d'une autre origine. « at-il ajouté.
Chaque Août à Janvier, le saumon australien Show Time dans le marché chinois
Mentionné ci-dessus Tassal est le plus important marché du saumon marque australienne de la Chine.
2018, Tassal la production de saumon devrait être 32.000 tonnes, ce qui représente 58% de la production de saumon de l'Australie, est le plus grand producteur de saumon de l'Australie, le plan » pour les cinq prochaines années, soit une augmentation de 5% à 10% par an, 5 ans, l'amplification de la production annuelle à 50 mille tonnes ".
Cependant, le saumon australien tout au long de l'année ne peut pas encore être fourni au marché chinois, habituellement chaque Août à la période de six mois Janvier est le temps d'exposition au saumon de l'Australie sur le marché chinois.
Dale Williams a dit le guide de fruits de mer, la raison est temporairement incapable de fournir toute l'année ne sont pas ses raisons de qualité du saumon, parce que la production de l'aquaculture de saumon local n'est pas grande, et le saumon locale consommée dans le feu aussi!
« L'agriculture paysanne de saumon avec l'Australie que d'autres grandes zones de production est encore relativement faible, il n'y a pas moyen de faire un approvisionnement régulier tout au long de l'année, à partir de fin Août chaque année jusqu'au début Janvier la deuxième année, cette fois-ci est le pic de la quantité relative sera plus certains peuvent faire des exportations de saison ".
En outre, selon les rapports, la consommation locale du saumon de l'Australie est également en constante expansion, « En fait, nous ne pouvons pas encore répondre à la production australienne de la demande intérieure, couplée avec le marché australien il y a des mesures de protection contre les importations de saumon, poisson actuellement qu'une partie du pays à tête dans l'état peuvent être exportés vers l'Australie, mais les tarifs très élevés, de sorte que le marché du saumon locale australienne est encore relativement fermé, le prix est très bon pour nous exportons et pas si urgente ".
marché d'exportation chinois devrait croître de 50% en 2019 la mise en uvre du tarif zéro, avec un avenir brillant
En raison de la commodité de transport, Tassal sur le marché mondial comprennent principalement la Chine, le Japon et d'autres en Asie et en Asie du Sud-Est, cette année au début de l'année prochaine, Tassal sera un total de 5000 tonnes exportées vers le marché chinois, avec la production d'augmentation subséquente, ils sont chaque année pour la Chine marché d'exportation supplémentaire sera également en même temps, devrait croître de 50 pour cent par an.
Dale Williams a dit au Seafood Guide, « Dans l'ensemble, la mise au point du plus grand marché pour nous dans le monde est le marché chinois, le marché chinois est l'une des raisons de cet organisme que plus grande, est aussi un grand potentiel de croissance, avec 2019 les exportations australiennes vers la Chine produit est le tarif zéro, ce qui est un grand avantage concurrentiel ».
