« Ningxia Chuan, deux sous-forte, à l'est de la rivière Jaune, à l'ouest de la montagne Helan ...... » Ceci est le premier folklorique local décrit deux vues de Ningxia: le fleuve Jaune et les montagnes de Helan. Il fleuve Jaune Shapotou Ferries, Tombes impériales Xia de l'Ouest des mystérieuses, des peintures rupestres merveilleux de Helan Mountain, ruines Shuidonggou Cangbing, vaste magnifique lac de sable, à l'ouest Studios fascinant. Comme une capsule perle déversée frontière sud, utilisons le voyage de sept jours, les perles de ces perles.

itinéraire: D1: K1286 train, à partir de Qingdao le matin pour atteindre Yinchuan D2: Tour du Tambour - South Gate House - Pays Culture Park - Rue musulmane - mosquée des ménages satisfaits D3: zhenbeipu Western Studios - Tomb Ningxia D4: Site Shuidonggou D5: Shapotou D6: Shapotou, retour Yinchuan dans l'après-midi, dans le retour du soir de prendre les K1258 Qingdao fois D7: le train Frontière Sud pour jouer, bien jouer en même temps bien manger. Voici les plus uniques plats halal tels que: bol fumant d'agneau, agneau sautés, de mouton, il y a des collations musulmans tels que: le mouton cuit à la vapeur, d'abats de moutons, moutons Hamburger, nouilles de boeuf, de l'encens à l'huile, Son San, etc. et ainsi de suite. Halal restaurant, à cause de la foi, l'alcool interdiction grande majorité et le tabac. Mais Hui est un peuple hospitalier, et servir les clients, avant de plonger dans un thé huit trésors. Huit thé du thé est le protagoniste, et Ningxia Red goji, les dates rouges, fruits secs, graines de sésame, de sucre et d'autres accessoires sept échantillons, le goût froid de glycol avec un soupçon de douceur, sont des musulmans part de concierge. Mais chaque restaurant goût huit trésors de thé ne sont pas les mêmes, un peu de saveur plus lourd, un peu de saveur plus concentrée, même si la boisson Dun Dun, ne se sent pas grasse.

Bol d'agneau à la vapeur, Yinchuan mieux ressort concentrique. Lorsque bol fumant agneau, recouvert d'un pain, l'arôme de la viande cuisson à la vapeur, complètement immergé dans le gâteau, table cuit à la vapeur, du pain saturé avec le bouillon devient pas gras. viande d'agneau tendre pour satisfaire leur soif.

agneau sautés, pont canal jaune pour le plus. viande d'agneau en vedette deux morceaux hachés Mars carrés, remuer de l'huile chaude. la farine de pomme de terre BEDDING, le poivre, l'ail et l'agneau mélanger ensemble. Le goût salé, épicé. Les boissons, le riz.

Viande de mouton, Ningxia est la saveur des plats, Laomaoshouzhua assez bon. Doit maintenant accéder à l'agneau abattu tous les jours, de mouton après la séparation, l'eau blanche cuite, prendre la main, la petite alimentation par immersion et la nourriture. façon naturelle de manger, simple, mais grandement les limites de maintenir l'agneau authentique. Bois de chauffage de cuisson de l'agneau ne pas gras, effet nourrissant.

Snack est une ville où la plupart de la cuisine accessible. Les rues, et il a couru dans beaucoup de gens faire la queue boutique gourmande, il est souvent un bon choix. Des collations sont petites, la pratique ne sont pas simples, beaucoup de cent ans, pointe vers une collation déménagement manger jours. mouton cuit à la vapeur, le plus célèbre à Yinchuan Yi-liang Xuan. Étuvé mouton généralement que le petit déjeuner. du matin ne pas se dépêcher Yinchuan main bord latéral de rompre le pain une conversation agréable, les gens aiment manger du thé du matin à Guangzhou, Wuhan prématurée, mais aussi le petit déjeuner, calme et confortable ensemble. Main la rupture cuit à la vapeur bun que la machine coupe, la meilleure absorption de la saveur de la soupe de mouton.

abats de mouton, moulé à partir de coeur de mouton, du foie, des poumons, de l'estomac et d'autres mixte braisé. Un petit bol de soupe d'abats, mais aussi attention à un « trois chapeau », « trois soupe », « shamisen ». Le niveau de qualité d'une soupe, trois dans cette identification. Deux types d'alimentation principaux et auxiliaires trois points. coeur Ingrédients, foie, poumon, intestin accessoires, de l'estomac, sabots, bol d'abats de bonne soupe, les principaux matériaux d'ingrédients doivent être disponibles. Trois soupe dans la soupe, bouillon, soupe, soupe au goût avec le. Trois matériaux pour l'oignon de printemps, le poivre, le sel. abats comestibles de la trempette, un meilleur goût. On dit que la plupart des moutons délicieux abats Yinchuan, Yinchuan dans la culture et la subsistance Lane, rue intersection un peu Menlian, est appelé « vieux abats de mouton. »

Hamburger Sheep, la pratique dominante dans le magasin bouilli de mouton en sandwich biscuits croustillants dans la nourriture, maintenir authentique. Rue approche non-mainstream de petits morceaux d'agneau sautés, cuits à la vapeur ajoutée Baiji comestible.

nouilles de boeuf sont les rues de plats à base de petit-déjeuner, de Lanzhou, Yinchuan près, les pratiques de nouilles sont similaires, attention à un « message clair trois rouge quatre vert cinq jaune. » Tang Qing, le haricot blanc, le poivron rouge, vert coriandre, nouilles or Chewy. bol de nouilles matin boeuf chaud, estomac chaud coeur chaud.

encens huile, Hui tradition musulmane de la nourriture saisonnière. Chaque Aïd al-Adha, Aïd al-Fitr, chaque foyer pour faire de l'encens à l'huile, et distribué aux parents et amis manger ensemble. Encens et Tourteaux nous faisons habituellement référence à des méthodes de production similaires, le pot pain frit, mais manger ne dispose d'exigences particulières, ne peut pas être une morsure de bouche pour manger, diviser la nourriture après avoir à se rompre.

Kebab, gorge jaune, boeuf Ligament, poulet, poulet au sésame