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Doudian Village est situé Pékin Fangshan Dans le sud-ouest, c'est une zone où se rassemblent les Hui. Il y a la plus grande mosquée du nord de la Chine, ainsi que de la nourriture halal dans la rue du peuple Hui, une fête des têtes de bufs et de la viande Shabu de la maison du Coran. Coire Hôtel étoilé, Rencontrez tout le monde le samedi matin et roulez Fangshan Village Doudian
De Pékin Zone urbaine à Fangshan Le village de Doudian n'est pas loin, à 36 kilomètres. Généralement, il faut emprunter la route nationale 107 à vélo. On ne prend pas la route habituelle. Sous la direction du chef d'équipe, on a marché depuis le Garden Expo Park Yongding Heyoudi Road traverse plusieurs villages, fait demi-tour et atteint le restaurant Tongshunzhai dans le village de Doudian,
Tongshun Zhai Tau Feast
J'ai longtemps entendu dire qu'il y a une fête de la tête de taureau ici à Doudian. Aujourd'hui, j'ai enfin appris: le restaurant Tongshunzhai, la fête de la tête de taureau, la première fête du monde, et les coups de vache ne sont pas petits.
Le village de Doudian n'est pas petit, animé et animé, il est très prospère, le restaurant Tongshunzhai est en bordure de la gare routière de Doudian, non loin de la mosquée Doudian.
N ° 993, ligne directe rapide 63, accès direct au métro Xihongmen, Liuliqiao East, il est également très pratique de prendre le bus,
Il y a une cour derrière le restaurant, qui est pleine de voitures qui viennent manger. La cour est pleine de chambres privées, avec des photos de plats accrochés aux murs. Ce commerce est assez chaud.
J'ai secrètement photographié une recette et l'ai commandée, pour goûter à la qualité de cette fête des taureaux.
Ce tofu mélangé n'est pas bon. On dit que le tofu devrait être assez parfumé quand il s'agit des comtés de banlieue. Le résultat est qu'il n'a pas de lo mei du tout.
Ceci est un plat froid, un gros poisson, appelons-le poisson croustillant braisé ou poisson croustillant croustillant avec sauce, la sauce est riche en saveur, et les os sont croustillants, comme le homard, il est trop savoureux, louange!
Jiaoyu craque la boîte, il a l'air très croustillant, l'entrée est très douce et gluante, ça devrait s'appeler Jiaoyu gluten, ça a bon goût,
Ceci est un plat chaud, de la luzerne avec du vinaigre, des tranches de viande dans l'uf, la bouche est aigre, l'uf fond dans la bouche, les tranches de viande sont moelleuses et le goût est OK,
Ceci est un plat froid, des tranches de racine de lotus enveloppées dans un gâteau d'aubépine, puis saupoudrées d'un peu de sucre, croquantes et rafraîchissantes, légères et grasses,
Côtelettes d'agneau braisées ~ Le goût de ce plat n'est pas bon. Il ressemble à des côtelettes d'agneau bouillies dans de l'eau propre. La viande des côtelettes d'agneau n'est pas pourrie.
Voici la queue de boeuf. Elle est très grosse et très longue. Je veux dire que l'assiette a très peu de viande, le goût est moyen, elle n'est pas très savoureuse, et il y a beaucoup de vertèbres, comme les scorpions de mouton, trop d'os, trop peu de viande, le prix n'est pas C'est 268 yuans moins cher, un peu extravagant et gaspilleur, ce qui n'est pas trop cher.Des bannières sont accrochées dans la cour, 888 yuans pour une tête de chameau et 788 yuans pour une tête de yack Qinghai-Tibet.
Le patron est un homme chauve. Quand il a 50 ans, il est l'avatar de la carte de visite. L'entreprise est assez grande. Les compétences culinaires doivent être améliorées. Zhuozhou Celui qui a couru dans le hangar nous a mis dans l'embarras!
Mosquée Doudian
Après avoir mangé, allez à la mosquée, la maison est Nouveau de, Dali Le mur extérieur en pierre, comme un château, le portier, a entendu que nous sommes venus à vélo et avons ouvert la fontaine sur la place pour nous.
La peinture murale à la porte de la mosquée, appelée "Kaaba", est maintenant située Arabie Saoudite Mecque Le Temple Interdit est un grand temple en pierre en forme de cube, qui est une façon positive de prier pour les musulmans du monde. Muhammad y adorait.
Le motif architectural de toute la mosquée est en forme de dos, et il est beaucoup plus haut dans les bungalows environnants. L'ancienne mosquée est très petite. À une distance de trois kilomètres, l'architecte a utilisé les mosquées du monde entier, en particulier la porte Le dôme est de caractère très islamique, même la hauteur des piliers a des implications.
Frères musulmans priant
La maison de la mosquée, il y a un restaurant, Jingzhenxuan, j'ai entendu dire que les repas halal sont vraiment authentiques, le chef nous a aussi spécialement invité à jeter un il au restaurant, vous pouvez prendre des photos,
Le restaurant est propre et bien rangé, le verre est poli, les tables et les chaises sont toutes neuves et il y a des fleurs à côté, l'air romantique et sentimental.
Il y a quelques grands pots en cuivre dans le restaurant, des haricots mijotés, du varech mijoté, du buf mijoté, de l'agneau entier mijoté, et avait l'air très aura,
