1. Tous les matériaux ont été pesés

2. Placez les jaunes d'ufs, le sucre, le mélange lait. Amenuisé chocolat très fin.

3. L'eau à chauffer le mélange en remuant. Ajouter le chocolat et le cacao en poudre.

4. Résistance à la chaleur quand une légère agitation, le mélange est un peu épaisse, souvenez-vous ne pas bouillir, juste du pot à ébullition

Bloc 5. Le mélange a été laissé refroidir un bain d'eau froide. Une autre crème bol avec 6-7 envoyé à la distribution. A propos de la crème a frappé les lignes apparaissent clairement

6. Le mélange de lait et la crème est glacée mélangée dans un réfrigérateur pendant environ 2 heures

7. après deux heures. A ce moment la surface a une gelée, puis envoyé avec le mélangeur à main, placé dans le congélateur continue. Pour passer une fois toutes les heures, 3-4 fois

8. Enfin, le conteneur chargé avec le rabat de bloc complètement gelé

9. La dernière est ouverte à manger, ha ha