ingrédients
farine forte
400g
semoule de maïs
150g
levure
3g
quantité d'adjuvant d'huile de sésame quantité quantité de poireau oeuf sel 400g crevettes 15
1 petits pains à la farine lancette pratique forte, farine de maïs, levure mélangée
2, ajouter de l'eau, pétrir la pâte, la fermentation
3 pâte Eh bien, tous les pores
4 pâte fermentée est d'un bon moment, préparer la farce, laver les poireaux
5 puis haché
6 ufs prêts
7 casserole versez l'huile de cuisson, chauffage
8 Verser l'oeuf combattre César
9 oeufs frits, frits hachés avec une pelle tandis que
Laver les crevettes en humidité de 10 sec
11 crevettes Peel à plusieurs reprises, versé dans poireau
12 brisés dans les oeufs, bien mélanger, verser la bonne quantité d'huile de sésame, et bien mélanger
13 assaisonnement avec du sel
Le gaz d'échappement après la fermentation de la pâte 14, frotté lisse
15 frottage
16 coupé en petits sous-agents
feuille en rouleau 17
Le remplissage du sac 18 poireau
Packet lancette 19 dans des petits pains, proofed pendant environ 30 minutes
20 pot d'eau froide, recouvert de tissu humide Longti, alignera des petits pains
21 est chauffé, l'eau bouillir pendant 15 minutes, hors du feu, puis laisser mijoter 5 minutes à nu, la lancette petits pains
