ingrédients
rein d'agneau
200g
gelée
200g
Accessoires quantité de gingembre, la quantité de piment montant droit de la bonne quantité de sauce de soja, la quantité d'huile de sésame de liqueur bonne quantité de quantité d'huile de poivre de sucre et la quantité de la quantité de quantité de poulet au vinaigre la quantité de bonne quantité d'ail de quantité d'huile chili menthe
rein une pratique de rein de menthe lavée à l'eau claire verser du vinaigre blanc, dans le rein de trempage de 5 minutes, avantageusement rang.
2 reins trempé à nouveau lavé, découpé en bandes, le pot ajouter de l'eau, ajouter les ingrédients en plus de la liqueur, après que l'eau est versée dans le vin, puis verser le rein, le rein bouillie.
Après trois reins cuisto creusé dans l'eau glacée pour tremper quelques minutes.
4 lavé gelée, coupé en lamelles.
5 prêt pour votre assaisonnement préféré (voir Conseils).
6 ail prêt, Fry avec disque de secours.
7 feuilles de menthe lavées et hachées très fin.
8 répandre la gelée sur le fond du bol, mettre sur le rein ci-dessus, puis versez l'assaisonnement, l'ail ajouter, menthe hachée, le poivre et le piment séché mettre un peu écrasé, l'huile chaude peut être versé ci-dessus.
