étape 1
Préparation de la nourriture
étape 2
Première partie du jaune d'oeuf, le sucre, le lait, ainsi que de l'huile de tournesol
étape 3
L'agitation de mélange, l'état émulsionné
étape 4
Ajouter la farine tamisée, la fécule de maïs et le riz de levure rouge
étape 5
forme malaxage Z Méthode
étape 6
le jaune d'oeuf séparateur blanc d'oeuf. oeuf sec sans huile blanche dans le support des pots. jaunes d'ufs Remuer ajoutés juste bonne pâte
étape 7
méthode Stir Z forme similaire, ne se mélangent pas bien avec agitation sur
étape 8
Il peut maintenant être un four préchauffé à 150 degrés vers le haut et vers le bas le feu
étape 9
Le blanc d'oeuf ajouté quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre blanc
étape 10
Ajouter un tiers du sucre, avec une main tenue au batteur électrique jusqu'à consistance légère et faible dans l'oeuf poisson était l'état Yanpao
étape 11
Puis ajouter un tiers du sucre, un petit micro-bulles fines dans le même état à la protéine passe-bas apparaît
étape 12
Enfin sucre ajouté, ascenseur à basse vitesse fouet jusqu'à consistance légère, difficile à tomber en protéines, pour former l'état pointu droit petite
étape 13
Prenez un tiers de la protéine dans le jaune d'uf a été ajouté, mélangé uniformément avec une spatule pour tourner, pas cercle agité
étape 14
Ajouter la pâte de protéines de jaune d'oeuf restant. En outre tourné mélangé uniformément, non agité cercle
étape 15
État Stir
étape 16
filière circulaire pour préparer six pouces, la pâte à gâteau est versée dans un moule à partir d'une hauteur de 15 cm, comme représenté sur la
étape 17
Après avoir secoué sous glisse hors de la bulle dans le four et cuire pendant environ 45 minutes environ au milieu. Trop profond pour être estampillé feuille de couleur.
étape 18
Cuisson au four, laisser refroidir la tête sous le choc
étape 19
Laisser refroidir stripping
étape 20
Avec un couteau dentelé couper en trois parties égales. figure
Etape 21
crème fouettée sucrée, à faible vitesse jusqu'à ce que la lumière et crémeuse avec des motifs visibles dans le mélangeur à main électrique, mélanger au fouet la crème dans une petite pointe incurvée pour amener l'État à
étape 22
Chargez le sac de tuyauterie à la crème. Fleurs bouche-je utiliser le multi-dents à bec, en fonction de leurs goûts similaires.
étape 23
fraises coupées en dés
étape 24
la figure crème extrudé sous la forme d'un gâteau
étape 25
Mettez les fraises puis couvrir au milieu sur un morceau de gâteau, puis répétez les étapes
étape 26
Mettre le dernier morceau de l'embryon gâteau
étape 27
Les fraises ont été coupées en deux 4
étape 28
La crème presser la bague extérieure, l'intermédiaire peut être mis sur les fraises. Selon leur forme peut aimer.
étape 29
gâteau nu pour le faire
étape 30
Yo ~ délicieux
étape 31
plan fini
étape 32
plan fini
