1. Préparer un bon matériel.
2. Le traitement du crabe propre coupé en petits morceaux.
3. Coprinus de la coupe moyenne, en tranches.
4. champignons à la racine, se laver.
5. Laver champignons, déchiré à la main.
6. La propagation de fond de champignon du pot, ajoutez les morceaux de crabe, le gingembre.
7. Ajouter le vin, le bouillon.
8. bouilli avec du sel, le persil peut être deux.