1. Les principaux ingrédients.
2 ail pelé et coupé en tranches, puis coupé en lamelles.
3 oeufs dans un bol et ajouter un peu de sel au fouet.
4. plan de luffa à la peau.
5. Couper la table de cuisson.
6. wok mettre l'huile.
7. 3 dans l'huile chaude à environ faire revenir l'ail petit feu.
8. éponge découpée en morceaux.
9. frire l'eau légèrement ramolli.
10. l'eau Ajouter à ébullition, assaisonner avec le sel.
11. Verser délicatement l'uf lent, faire bouillir en forme d'oeuf.
12. La casserole, commencer.
