« ananas porc aigre-doux [] doux classique aigre Mangez saison ananas, comment ce petit plat peut-il! Classique aigre-douce Est-ce que vous voulez manger, préparer le matériel, il a commencé. " ingrédients
- Filet mignon de porc montant droit
- ananas montant droit
accessoires
- poivre vert montant droit
- poivron rouge montant droit
- oignons montant droit
- amidon montant droit
charge
- sel montant droit
- sucre montant droit
- ketchup montant droit
- Le jus de citron montant droit
- sauce de soja montant droit
- vin de cuisine montant droit
- poivre montant droit
- huile de cuisson montant droit
- Sauce aigre-douce goût
- faire frire artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 coupe de l'ananas de taille, retirez la chair avec un couteau, quand la vaisselle coquille de rétention. -
Figure 2 matière, filet mignon en tranches et mariner sur. méthode marinée, je coupe habituellement de la viande à la sauce de soja Riga vin de cuisine et un peu d'eau, le sel et l'oignon coupé en dés vert, ainsi que saisir le poivre uniforme, bien mélanger après être resté debout décapé. viande d'ananas dans l'eau salée tremper. -
Les trois premiers pot Pro a pris un peu d'amidon. -
4 saisir la viande en vrac, ce qui facilite un pot. -
5 changement de couteau garniture. -
6 prendre un petit bol, environ deux cuillères à soupe de sauce tomate pressés, une cuillère à soupe de sucre, sel, jus de citron, la sauce soja et la quantité d'eau mélangée uniformément veille. -
7 sit bouillir l'huile, la température d'huile sera de 56 pour cent quand mariné pièce de hot pot de viande par morceau. Stéréotypes puis flip. -
pan 8 viande frite. -
9 pot laisser une petite quantité d'huile, le poivre et faire revenir deux feuilles échalote. -
morceaux d'ananas agiter à 10. -
11 contre le bon jus versé avant. -
Après 12 ébullition bas dans la viande, la sauce enveloppée dans un peu petit feu brûlant uniformément dans la casserole.
Conseils
La viande elle-même dans l'amidon, après la sauce de calcul de la nourriture brûlée, pas épaissir supplémentaire. Sauce tomate, le goût aigre-doux de sucre et le jus de citron, la proportion de prescription étant donné que sur la proportion varie en fonction de la qualité de la tomate sauce et différente, le chanvre avec ajustement, la satisfaction.
