Cristal boulette de crevettes

Ceci est basé sur le changement de dim sum cantonais. cristal de style cantonais avec du cuir, des crevettes farce boulette, l'innovation en forme. la farce est dumpling cas ouvert, y compris pincement plus pratique pour la production novice. Production de sandwichs: https: //www.xiachufang.com/recipe/102295245/ la farce de crevettes 100 grammes Croûte de cuir: Cheng farine (amidon de blé) 100 gramme Amidon de tapioca 50 gramme eau 110 gramme fin carotte (de décoration) montant droit
  • Faire une bonne farce de crevettes

  • marque grue surface Cheng est le meilleur.

  • Assurez-vous de vérifier la sécurité de l'or derrière l'achat de la ligne d'emballage.

  • côté droit est l'amidon de tapioca, amidon de maïs peut être utilisé à la place. Mais le degré de perméabilité est pas idéale.

  • amidon de blé de l'eau bouillie.

  • Frottée dans l'amidon de tapioca chaud. température de la pâte Note chaude, dans les mains d'environ huile peut empêcher de coller la pâte à la main.

  • Pâte champ de lumière pour empêcher séché à l'air.

  • Avec un couteau à un sous-agent, chacun d'environ 10 grammes.

  • Ceci est sous-agent de coupe, recouverte de tissu de pellicule plastique ou analogue indiqué, pour empêcher séché à l'air.

  • Franchir le sous-agent.

  • Avec une petite quantité de pousses d'huile Maguo dermatome, tirer un cuir arrondi.

  • Il peut être un rouleau avec un rouleau à pâtisserie cuir arrondie

  • Après une séance de tournage arrondi en cuir avec un dermatome, un couteau en cuir soufflant.

  • Le tournage bon cuir, dentelle lancé avec vos doigts.

  • nid à la main, à environ 10 grammes emballer dans des sandwiches.

  • vert Longqi, bord coup de coude, de sorte que la fermeture à propre.

  • Sur la base d'un oignon doux avec des ampoules ouvertes.

  • A la fin de la fermeture en pointillés vapeur de carotte Longti peut être plus de 5 minutes.

  • Après qu'il est sorti, mettre la nourriture à plat.

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