ingrédients

 

farine de gâteau de lune

 

115g

 

sirop de sucre inverti

 

65g

 

alcalin

 

3g

 

L'huile d'arachide

 

30g

 

 Accessoires noix de farce jambon oeuf de bonne quantité

 jambon pratique écrous lune gâteau matériau de pâtisserie 1

2 ajoutés au sirop alcalin, mélanger

3 Ajouter l'huile d'arachide, remuer

4 farine de gâteau de lune tamisé

5 dans une pâte modérément dure et douce relaxation 30 minutes

6 Papier 15 g / a, la farce de 35 g / a

7 presseront croûte plat, en remplissages

8 wrap

9 arrondi fermé

10 dans la formation de poussière de moule

11 moulage à la presse

Le 12, mis dans la casserole, l'eau de surface

13 dans le four, au milieu, 230 degrés, éclairé 150 degrés sous le feu, cuire au four pendant environ 5 minutes

14 après avoir retiré le style, brosser la surface de l'uf, et cuire 5-10 minutes

15 brun doré, supprimer