ingrédients

 

Filet de boeuf

 

150g

 

Mung bean vermicelles

 

200g

 

ail

 

50 g

 

 Accessoires quantité d'huile anisé sel 3 sauce gingembre amidon de maïs 60ml quantité appropriée de vin quantité de 50 ml d'ail

 Filet de filet de buf vermicelles en grande pratique 1

2 pour la sauce de soja, le vin, l'amidon décapés, mélange

3 vermicelles à l'avance avec l'eau chaude jusqu'à ce que des carrés de 4cm coupé cuit doux alternatif

4 huile dans la casserole en huit piment

5 Placez le gingembre et l'ail saveur

6 ajouter le boeuf

coloration à la friture 7 d'agitation

8 Ajouter la sauce soja, le sel, le vin

9 dans le court ail

10 dans les vermicelles cuits et 50 g d'eau.

Incorporer 11, les changements dans le chapeau de feu contre l'ouverture 3--4 minutes

12 contre les vermicelles pourpre, transparent, pot lorsque la soupe est légèrement Verser l'huile de sésame.

13 Remettez en place le plat de soupe