ufs
800g
Accessoires sel quantité de liqueur approche d'oeuf marinée 1 préparé tout le matériel. 2 lavage des ufs. 3 serviette en humidité sèche. 4 dans un bain enveloppé uniforme des alcools (de préférence d'alcool élevé). 5 dans la couche de sel enveloppé à l'intérieur. 6 placé à l'intérieur d'un récipient scellé. Fermer le couvercle 7, un endroit frais, déposé 25-30 jours. 8 bons ufs marinés cuits. Laisser refroidir bouillir bouillir minutage sept minutes sur le familier. 9 Ce Eggs marinées, d'accord.