1. ailes de poulet racine, le piment, l'oignon, le gingembre, l'ail lavage, poivre.
2. gingembre granulée et l'ail, l'oignon coupé en tranches épaisses, noeud de coupe de piment.
3. Chaque aile de poulet racine avec une fourchette, quelques petits trous d'insertion multiples (bien savoureux).
4. Ailes pot racine d'eau froide, l'eau bouillie.
L'eau lavée pour éliminer la mousse en excès, le contrôle sec. bière prêt.
6. La quantité d'huile dans le pot casserole, ajouter le poivre, le gingembre, l'ail, le piment noeud jusqu'à ce que parfumé.
7. Racine poulet frit a été versé dans l'eau sèche, devient jaunâtre.
8. Ajouter la sauce soja, la sauce de soja, le poivre, le sucre, la couleur d'agitation.
9. La bière est versée dans la bouteille entière, ajouter de l'eau, l'oignon grande ébullition du feu, un petit feu pendant 20 minutes.
10. Ajouter une pincée de sel, puis le feu sauce à proximité.
11. versé dans un récipient, prêt à manger. (Je oignon piqué un peu, ha peuvent être supprimés).
