1. concombre éviscéré, chargé de l'eau après la cuisson

2. Shred

3. l'oignon coupé en sections

4. Ajouter la casserole du temps jusqu'à six oignons matures, quand le poisson jusqu'à brun doré, veille échalotte

5. pot dans une petite échalote, le gingembre fondit oignons verts, ajouter le concombre de mer, ajouter un peu de bouillon, puis ajouté au sel, vin de cuisine, de la sauce de soja et un peu de sucre. Après avoir fait bouillir 2 minutes Weihuo laisser mijoter

6 à épaissir diluée aqueuse de l'amidon, du feu à travers la sauce, Linru huile d'oignon, on peut verser dans un plat