1. Laodou lavé dans le feu et faire bouillir l'eau vapeur 10 minutes
2. boue côtelette de porc
3. ail gingembre oignon, champignon noir finement haché
4. Le sautées de la poêle,
5. épices Ajouter et faire sauter
6. LaoDouFu cuit à la vapeur d'humidité de la surface sèche, petite ébullition
7. La surface des alevins légèrement jaune
8. soigneusement découpe couteau partie intermédiaire
9. tofu boîte vide
10. la sauce
11. viande hachée rempli dans la boîte
12. sauce garnie, croquante, tendre, doux, frais frais