1. Préparer tous les matériaux, la citrouille tête de série, pelées, lavées.

2. Trancher la citrouille

3. vapeur courge casserole, purée, addition de farine de riz gluant, le sucre, bien mélanger.

4. La balle de citrouille bunched, placé dans le biscuit milieu, biscuit coller ensemble l'autre côté, légèrement pressé, puis recouvert de cercle de sésame.

5. faire tarte à la citrouille en dehors de l'huile de wok, allant de la fumée peut être un pot.

6. la couleur plus sombre que jamais Le petit pan peut le feu entier, souvent à l'envers,.