1 carotte, pelée et râpée
2. Couper l'oignon vert
3. Laver le boeuf coupé en fil épais
4. la fécule de maïs, vin de cuisine, le sucre, la sauce de soja
Les marinées 15 minutes
6. udon dans l'eau bouillante pendant 2-3 minutes
7. ramassé l'eau de vidange
8. boeuf mariné 1 cuillère à soupe d'huile de friture jusqu'à ce que transférés
9. Dans l'huile de wok, l'huile 7 dans la chaleur, faire frire 8 boeuf mûre
10. Sheng la mise en veille
11. Le reste de l'huile dans les carottes crues remuer au large
12. puis ajouter les nouilles udon, boeuf
13. mélanger uniformément
14. Saupoudrez le sel, la sauce soja, la sauce de soja remuer savoureux
15. Retirer du feu et saupoudrer d'oignon vert haché avant, vous pouvez
16. délicieux boeuf frites Udon sur le bien
17. Je suis Axia nan à l'échange de Hong Ha avec elle