étape 1
Longe de porc viande maigre ou en tranches, dans le bol, ajouter 1 cuillère à soupe de vin de, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de poivre blanc, 1 blanc d'oeuf, la quantité d'amidon, la quantité de sel avec l'embrayage sont décapés 15 minutesétape 2
Côté plats, vous pouvez utiliser tous les légumes que vous aimez, j'utilise ici les germes de haricots et chou vertétape 3
Mince oignon ail gingembre, couper séché poivre en petits morceaux, avec chili séché et le poivre, haché principalement constitué de poivre rouge, comme ingrédients, les méthodes de production sont poêle chaude verser une petite quantité d'huile, verser le segment de chili séché élévation de la température de l'huile , le poivre, un petit feu remuer le parfum, enlever, haché avec un couteau (faire tous les plats avec une sauce épicée, rarement utilisé à l'extérieur pour acheter le poivre, qui lui est propre, particulièrement savoureux)étape 4
1 cuillère à soupe Pi pâte de haricots, 1 petit pot chaud, 1 cuillère à soupe de graines de sésame blanc, l'oignon vert haché, le poivre frit haché poivron rouge est bon, faire pour être en mesure de ne pas voir couper trop cassé, un petit morceauétape 5
huile fraîche Wok, température de l'huile augmente après la fin de l'écoulement de l'ail de gingembre oignon, éclat de saveurétape 6
Verser la pâte de haricot Pi Stir marquéeétape 7
Verser le pot chaud, pelle rompu avec une spatule, faire sauter ouvertsétape 8
La quantité d'eau versée dans le pot, ajouter la bonne quantité de sel, faire bouillir de feuétape 9
Vers le bas dans les germes de haricots et laisser cuire pendant 1 minute, puis ajouter les légumesétape 10
Retirer les germes de haricots cuits, le chou, le code de la soupe au fondétape 11
Après le cas de baisse de l'eau relativement ouvert dans la viande, ne regardez pas dans l'ensemble, un morceau dans les plus facilement cuits, des morceaux de porc bouilli à un petit feu pour faire cuire lentement, ne pas remuer souvent pour éviter de sauce, cuire jusqu'à ce qu'un blanc latéral puis remuerétape 12
Viande blanche cuire des deux côtés, avec des baguettes, il se sent glissante, supprimer le code sur la viande de soupeétape 13
La soupe de pot, éliminer les impuretés avec une passoire dans la soupe, d'en faire trop, ni trop peu à la viande, l'amplification de l'ail, petit oignon de printemps, poivreétape 14
L'autre d'un pot, verser la bonne quantité d'huile, la chaleur de huit, quatre-vingt-trois heures de chaleur vers le bas sur la viande, saupoudrer de graines de sésame peut être cuit