1. Ce chemin rasoir choisi est de plus d'un an palourde, qui se caractérise par une grande tête, cuit pas facile à se rétrécir.
2. Le rasoir lavé dans sablière de la saumure, généralement dure environ une heure et demie
3. Le rasoir placé dans la à monter des mijoteuse, jusqu'à clouté, puis farci un peu de gingembre dans l'espace, puis versé dans le vin du Fujian, saupoudrez un peu de sel.
4. vapeur bouilli dans de l'eau, le ragoût environ 7 minutes, éteindre le feu, de la vapeur 2,3 minutes virtuelles
Le lancer, soupe miss.