ingrédients

 

porc

 

500g

 

pommes de terre

 

1

 

 Sel à accessoires pour le vin goût bonne quantité de sauce aux huîtres sauce de soja bonne quantité bonne quantité de gingembre 10g

 porc grillé - cuisson Depp recettes ingrédients de la pratique 1 peau de porc, pommes de terre 500g 1 Accessoires: Ginger 10g, sels: 1/2 cuillère, vin de cuillère, 2 cuillères à soupe d'huîtres sauce, sauce de soja 1 cuillère à soupe de miel cuillère, une cuillère sauce chili;

2 porc fraîche et propre, et de faire Bohou presque allongée

3 porc dans le pot, et la quantité d'eau ajoutée, le gingembre, la chaleur de faire bouillir le feu et laisser mijoter pendant 15-20 minutes

4 fournir tous les matériaux dans le bol à une sauce onctueuse

5 porc de cuisson avec des baguettes peut être facilement inséré dans la viande

6 retirer le porc cuit, le contrôle de l'eau nette

7 brosse avec une brosse immergée dans une couche de sauce sur le porc

8 Peler les pommes de terre en tranches épaisses

9 feuille à plier manuelle plaquée au-dessus du moule, l'huile de brosse sur la feuille, puis frites de pommes de terre mis

10 le côté peau de porc sur la pomme de terre

11 uniforme sur toute la sauce restante verser sur le porc

Pan 12 placé dans le four préchauffé et le profil du four de 200 degrés et cuire 10 minutes

Retirez la casserole 13, la surface de la peau de porc pour tourner vers le bas, cuire au four pendant 10 minutes, puis retirez-les au four 5 minutes de chaque côté,

Retirez le 14 moule vers le haut pour tourner la peau, dans le four à nouveau, et enfin cuire au four 10 minutes

15 immédiatement après le retrait du four, coupé en morceaux à chaud, avec les puces de chargement et de pommes de terre ¬

16 porc grillé bien