Ingrédients

• brocoli 1

accessoires

• huile d'olive 1 cuillère à soupe
• sel 2 cuillères à soupe

• lumière goût
• cuisinier artisanat
• dix minutes Temps
• ordinaire difficulté

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  Une demi-pot d'eau froide dans la poêle, faire bouillir.

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  Versez une cuillerée d'huile d'olive 2 cuillères à café de sel, car le sel n'est plus un brocoli mélange séparé, de sorte que le temps de cuisson mettre un peu de sel sera plus savoureux.

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  3 coupé le brocoli en petits morceaux, mettez le bicarbonate de soude tremper pendant quinze minutes, retirer et laver.

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  4 brocoli dans la casserole et faire cuire pendant deux minutes.

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  5 Après deux minutes hors du feu, retirez le brocoli.

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  6 brocoli saline.