Porc melon rôti

« Ceci est un avant-goût traditionnel cuisiné à la maison. Le porc avec du melon, ajouter quelques fans de patates douces cuites au four. La viande et les légumes, l'équilibre nutritionnel, le feu lent à brûler très savoureux. A amélioré l'immunité, Qushu, Eau diurétique gonflement et d'autres effets ". ingrédients
  • melon 450g
  • porc 150g
accessoires
  • huile montant droit
  • sel montant droit
  • sauce de soja montant droit
  • vin de cuisine montant droit
  • amidon montant droit
  • sauce de soja montant droit
  • MSG montant droit
  • sucre montant droit
  • oignons montant droit
  • Les fans montant droit
  • gingembre montant droit
  • salé goût
  • brûler artisanat
  • demi-heure Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 fans de patate douce pré-trempées à l'eau froide.
  • 2 de porc coupé en morceaux propres, en ajoutant la sauce de soja, le vin de cuisson, l'amidon, mélanger, ajouter un peu d'huile remuer marinée pendant 15 minutes.
  • 3 Peler le melon à la chair.
  • 4 coupé en morceaux pour lessive de cuisson.
  • 5 de la poêle, le porc wok mélanger la couleur des frites concoctera.
  • 6 a renouvelé la casserole, le gingembre oignon encens remuer wok, dans le melon poêlé.
  • sauce 7 de soja frit.
  • 8 frit ajouter uniformément l'eau, les fans Guochao. Frit couvrir uniformément le pot à brûler. ébullition de feu, le changement feu lent à brûler lentement, au cours de laquelle remuer en temps opportun les faire frire.
  • 9 ingrédients 8,9% cuisson, ajouter le sucre frit.
  • 10 le sel, le glutamate monosodique frire.
  • 11 agiter le porc dans la poêle.
  • Fry plaque pan 12 uniformément.

Conseils

Les fans wok, tôt ou tard, selon le degré de difficulté des ventilateurs en fonction cuits, les fans trempés avant relativement facilement cuits.
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