"Vers la fin de l'année, chaque ménage fabriquera un tube à gâteau comme l'un des aliments nécessaires pour le Nouvel An. La peau du gâteau est faite de farine et d'eau, la garniture est riche et les ingrédients sont divers. J'aime les légumes frits et j'utilise le gâteau directement. Vous pouvez le manger en l'enroulant. Si vous l'aimez, vous pouvez le faire frire et le manger. Bien que vous mangiez habituellement des burritos, il y a toujours des coutumes traditionnelles cette année. Le goût de la mère, le goût de la maison " Ingrédients
- farine Le bon montant
- Poitrine de porc Le bon montant
- Pousses de bambou d'hiver Le bon montant
- Oeuf Le bon montant
- carotte Le bon montant
- Parfumé séché Le bon montant
- un radis Le bon montant
- Moutarde marmotte Le bon montant
- Taro Le bon montant
- Vermicelles de patate douce Le bon montant
- Nouilles de riz séchées Le bon montant
- échalote Le bon montant
- oignon Le bon montant
- sésame Le bon montant
Accessoires
- pétrole Le bon montant
- sel Le bon montant
- sauce soja Le bon montant
- Du vin de cuisine Le bon montant
- Xian Xiang Goût
- frire Artisanat
- une demi-heure long
- ordinaire Difficulté
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1 Mélanger la farine et l'eau pour obtenir une pâte épaisse et étaler pendant 5 heures. -
2 Poitrine de porc eau bouillie froide. -
3 Mettez-le dans le cuiseur à riz, ajoutez le gingembre, le vin de cuisson, l'eau et faites cuire pour retirer et refroidir. -
4 Trancher finement la poitrine de porc. -
5 Toutes sortes de légumes sont prêts, les vermicelles et les nouilles de riz séchées sont mous et cuits avec des ampoules d'eau, du radis râpé et pressés pour éliminer l'eau, du taro cuit à la vapeur cuit à la vapeur et coupé en lanières, sauté avec des crevettes et pressé pour éliminer l'humidité. -
6 graines de sésame noir cuites avec un peu de sel et pilées finement. -
7 Les ufs sont répartis dans leur croûte. -
8 Coupez la peau de l'oeuf en lanières. -
9 Oignon et ciboulette finement hachés. -
Mettez l'huile dans 10 pots et ajoutez un peu d'oignon et d'échalote pour faire sauter. -
11Ajouter les pousses de bambou d'hiver, les parfums séchés, les carottes et l'assaisonnement pour sauté. -
Mettez l'huile dans 12 pots, ajoutez l'oignon et faites sauter. -
13Ajouter le radis râpé et les nouilles de riz et bien faire sauter. -
14 Xue Li Hong et les vermicelles de patate douce sont bien frits. -
15 Tous les ingrédients sont bien frits. -
16 La croûte de gâteau que la belle-mère colle, le métier est bon, la pâte est très bonne -
17 Prenez un morceau de croûte de tarte et ajoutez la poitrine de porc. -
18 Mettez divers légumes. -
19 Enrouler, les deux extrémités peuvent être pliées ou non pliées, il n'est pas facile de laisser tomber la farce une fois pliée. -
20 Brossez l'huile dans une poêle antiadhésive et faites-la frire dans un tube à gâteau. -
21 est légèrement frit sur les quatre côtés. -
22 tube de gâteau alimentaire très parfumé.
