Huaiyang ne se fait pas depuis longtemps, peut-être vivant dans le nord-ouest, le goût est devenu ni chair ni poisson. Maintenant, je sais que ce n'est pas trop tard, ha, ha ~ la combustion braisée est un grand, mais la soupe large, bien fait, tirant depuis longtemps, le goût est fort, corsé. Caractéristiques: couleur rouge vif, doux, moelleux. Flancs de porc 1 champignons 4 pois neige 20 grammes film de bambou 30 grammes sel montant droit sauce de soja 1/2 cuillère L'eau, l'amidon montant droit vin de cuisine 2 cuillères à soupe poudre de poulet 1/4 cuillère ciboule 15 grammes oignon vert 5 g gingembre 20 grammes ail émincé 5 g

étape 1

Laver les champignons à couper en morceaux, lavées et coupées pousses de bambou de diamant

étape 2

Laver les pois coupés de cuisson.

étape 3

Poitrines de porc pour racheter le temps n'est pas nettoyée, a besoin de son propre nettoyage. (Si vous avez cuit fini sauter cette étape) avec gommage farine l'avant et l'arrière à plusieurs reprises, rinçage, le sel et le vinaigre puis frottez à plusieurs reprises, rincer à l'eau. Si vous vous sentez encore un peu de goût, il peut être utilisé contre une liqueur blister.

étape 4

Pot avec de l'eau, ajoutez le ventre de porc, vin de cuisine

étape 5

Le sel, l'oignon, la moitié du gingembre, cuire 30-40 minutes, les tripes avec des baguettes peut pénétrer facilement enlevé, l'eau de contrôle à sec.

étape 6

Diamond Cut.

étape 7

Un autre de la chaude casserole, ajouter l'oignon vert haché, le gingembre, l'ail jusqu'à ce que parfumé

étape 8

Flancs de porc en petits morceaux, mélanger quelques

étape 9

Ajouter les champignons

étape 10

Continuer à mélanger l'uniformité du film de bambou.

étape 11

Ajouter la sauce soja, le vin de cuisine, poudre de poulet, le sel et bien mélanger

étape 12

Ajout de pois mange-tout sautés

étape 13

Mijoté pendant 10 minutes, la sauce, épaissir, éteindre le feu, surmonté d'un peu d'huile, mélanger uniformément.