ingrédients
patate douce
200g
farine
200g
échalote
50 g
Excipients quantité quantité de quantité d'huile de cumin granulé de cumin farine sel 5g
approche douce gâteau de préhension pâte d'oignon 1 patate douce cuit à la vapeur, pelées, pesant 200 grammes, pressés dans la boue.
2 farine de patate douce, 200 grammes de boue mélangée avec 200 grammes.
3 et une petite quantité d'eau est ajoutée dans la pâte. Tenez pendant 30 minutes.
4 Lorsque la pâte a fait la pâte. Avec environ 40 grammes de farine, la quantité de sel ajouté.
5 dans le carter d'huile, faire bouillir. Presque la fumée Certains de prendre.
6 rapidement dans le bol préparé la farine, en remuant rapidement. La farine devient légèrement jaune sur elle.
7 oignon haché, cumin mis ensemble avec la pâte.
8 agitation, mariné pendant 10 minutes.
9 bonnes nouilles, réveiller rouler dans un cercle, aussi mince que possible.
10 Mettre la pâte marinée.
11 uniformément répartis. Saupoudrer quelques grains de cumin.
12 couteau coupe en Michiko uniforme, attention: les deux parties ne réussissent pas.
13 est ensuite roulé le long.
Après 14 enroulé, étiré autant que possible.
15 puis laminées à côté d'une extrémité.
16 queue écrasée sous elle.
Aplatissement 17, rouleau dans une tarte.
18 cuisson Préchauffer le four électrique poêle pendant 3 minutes dans le gâteau lorsque votre gâteau et ont en mettre à leur tour, parce que tourner même sur le gâteau après 4 minutes. (Ceci est à des fins esthétiques) roulées plus de quatre minutes plus tard.
19 C'est fini et fini à la main nette ne peut pas aider revenir en arrière, en regardant un peu large pelle.
20 avec des baguettes pour ramasser immédiatement lâche. Je ne peux pas penser comment délicieux, doivent essayer personnellement et vous faire arrêter pas moins que la bouche.
