Américains mangent rarement l'agneau, plat de mouton si souvent utilisé pour faire une jambe de viande d'agneau est pas bon d'acheter une classe, les supermarchés chinois ne peuvent pas avoir, mais généralement les supermarchés chinois vendent des hot pot de mouton avec un morceau de - mince et plus facilement marinée sautés, ne pas économiser beaucoup de temps - mais il ne suffit pas la puissance de feu des poêles étrangers, de base remuer aussi vers le haut, le point bas de la viande aussi épais que presque le porc, donc bien que la graisse saveur d'agneau mouton est pas si forte, mais aussi plus adapté à la jambe de la maison de la viande d'agneau et le feu n'est pas difficile d'obtenir une place. Pas non plus facile d'acheter des oignons verts, oignons verts et l'oignon devaient utiliser pour ajouter un peu de goût de celui-ci hot pot de mouton 450g oignon 1/4 poivron rouge Un peu grains de cumin montant droit oignons 1 sauce de soja montant droit vin de cuisine peu sucre peu sauce de soja peu

étape 1

Les moutons se lavent sanglante, les contraintes à la sauce de soja et un peu de vin de cuisson mariner pendant 10 minutes

étape 2

L'oignon, le poivron rouge coupé en dés, les oignons verts et les couper en sections. Est parfumé à l'oignon, le poivron rouge embellissement, pas comme vous pouvez le faire poivrons rouges

étape 3

Brûler un peu d'huile casserole, faire sauter jusqu'à ce que les moutons de couleur, prêt à l'emploi. La figure en mousse sanglante décrit pas propre, hélas. .

étape 4

Laver le pot, réchauffés (pas d'huile), Sazi grain naturel, faire revenir un petit feu - recommandations formulées plus, regardé plus que maintenant, l'agneau ne va fonder le goût. .

étape 5

Cette fois-ci est ressuscité dans un peu d'huile, ajouter l'oignon, l'échalote, faire revenir chili

étape 6

Sheep frits sans addition préalable d'une petite quantité de sel, de sucre (avec retraits), la sauce de soja (couleur), l'uniformité de la couleur remuant de orienté, le cumin des comprimés emballés. Sauté de poivron rouge jusqu'à ce que le dernier à joindre les sections du vert, vous pouvez effectuer un panoramique