ingrédients

 

grosse tête

 

1

 

Le tofu mou

 

2

 

 Accessoires coriandre gingembre quantité de quantité appropriée d'oignon quantité d'ail

 approche de la tête de soupe de haricots 1 matériel prêt: la tête, le tofu mou, le gingembre, l'oignon, le persil, l'ail

2 la tête en deux, rinçage

3 de la section intermédiaire de chaque couteau de tofu en deux morceaux. En retraverser sur chaque lame filière 4 en plus petits

coupe de gingembre 4 parties en petits morceaux, en laissant une, l'ail haché

5 avec de l'huile de gingembre ajouté, après essuyage fond du pot pour empêcher le bâton à tête cylindrique bombée

6 gingembre pris l'huile chaude, dans les deux côtés de la tête un peu d'or frit

7 dessiner le côté de la tête, le gingembre et la tête du poisson frit huile d'ail saute

8 ajoutant une quantité appropriée d'eau, faire bouillir le feu

9 feuilles de coriandre et tiges coupées, oignons prennent très bleu clair vert

1020 minutes de tofu doux, sel, saveur de poulet et cuire pendant 10 minutes