1. Préparer la jambe du canard, des ailes de canard, pattes de canard, oeufs de caille, tofu

2. La jambe du canard, des ailes de canard, pattes de canard à travers le lavage à l'eau

3. Les ufs de caille cuit à pelés

4. La jambe du canard, tofu, oeufs de caille dans le pot, le gingembre ajouter, fenouil Géranium cannelle, le sel, le vin, le carburant, la sauce de soja frais Juin

5. Ajouter la quantité appropriée d'eau, à feu vif pendant une demi-heure

6. pieds de canard, puis en ailes de canard, à feu vif pendant 1 heure, en ajoutant de l'eau à l'envers à mi-chemin se souvenir

7. a laissé un peu de soupe du feu

8. Wobble, jambe de canard en petits morceaux, en coupe des ailes de canard demi