"peau translucide, la farce couleur bien visible, délicieux poulet, racine de lotus est vif, l'effort de mastication Xi Mipi, manger un long arrière-goût." ingrédients
- blanc de poulet 100 g
- Simi 200g
accessoires
- salé goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
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1 froid Xi Mijia cloques trois heures. -
Après 2 pâte est trempée. -
3 poulet fouetté dans la boue. -
poulet coupé Ding dans 4 boue de lotus, sel ajouter, le poivre et la poudre de mélange d'assaisonnement. -
5 sagou pâte bonne bulle, que si elle est trop mince, peut être ajouté de manière appropriée à un épaississement de la farine de maïs. -
6 Portez des gants, prendre un morceau de pâte de sagou, mis de la boue de poulet. Également un moule, le moule suit écope d'une pâte cuillerée de sagou, dans un groupe de boue de poulet, puis recouverte d'une couche de pâte de sagou, en maintenant le moule à la main dans une boule de groupe doucement. -
vapeur 7 ouvert après que l'eau a commencé à mettre ces boulettes la vapeur pendant 20 minutes. -
8 pan Wobble peut être.
