ingrédients
patate douce
500g
Accessoires quantité d'huile de sucre 150G
1 pratiques douces par étirage du fil de pommes de terre pelées, lavées et coupées en morceaux de 3 cm taille cuisinière, dans l'immersion dans l'eau, enlever, laver les surfaces principales d'un amidon frit empêche un sombre, Lek l'eau;
2 graines de sésame cuits
3 pot mettre plus d'huile dans la poêle à feu
4 Zhashu versé en morceaux de pommes de terre douces, brunes à la surface de friture
5 pommes de terre douces frites avec Sheng Passoire
6 pot à rester un peu d'huile, verser la bonne quantité de sucre, de faire sauter un peu, de sorte que le sucre est chauffé uniformément. (Tournez deux boutons, ne bouge pas pendant longtemps)
7 verser la bonne quantité d'eau, transformer un petit feu, en regardant le sucre progressivement fondu
8 juste au moment où versé dans l'eau, le sirop grande bulle, faire fondre progressivement le sucre, les grosses bulles en petites bulles progressivement, les sirops de couleur jaune devient progressivement
9 brassées épais, versez les graines de sésame cuites, remuer constamment
10 Dans ce cas, rapidement frits morceaux de patate douce dans le pot, chiquenaude rapide, donc le jus recouvert uniformément en morceaux de patate douce, puis plat casserole,
