La coupe traversant le filet le long du grain, l'épaisseur d'environ 0,3 cm ~ bien après la dernière marinade de coupe dans l'amidon est uniformément uniforme de préhension puis saisir la surface complète du joint d'huile de porc encollage suspension ~ Shanghao nécessaire 20 minutes marinées A propos de ~

Couper l'oignon, le gingembre et l'ail - feuilles de Coriandre lavés, coupés en sections après plumer ~

Toutes les sauces d'assaisonnement conciliable avec le matériau qui est « bol de jus d'enfants » -

Avant frire le jus d'ail au gingembre oignon dans le bol - et prêt les matériaux nécessaires -

Après le bol dans la saveur de l'ail au gingembre oignon sera intégré dans le jus ~

poêle à frire, wok refroidir la bobine de porc frit huile ~ porc immédiatement tourner blanc sur enlever, afin de ne pas glisser trop loin ~ peut être utilisé pour faciliter les baguettes de porc frit côté dispersés ~

Après l'huile restante de base casserole le jus de cuisson dans le bol, verser le segment le persil ~

~ Ajouter rapidement la soupe de porc pour remuer légèrement le feu à la plaque pan est sèche -

fond fini de la plaque sans soupe excessive goût goût très frais ~