1. matériel prêt, des ufs cuits.
2. Peler les ufs cuits, en purée avec une cuillère, ajouter deux cuillères à soupe de vinaigrette et bien mélanger.
3. thon écrasé avec une cuillère, et de deux cuillères à soupe de vinaigrette, remuer.
4. Les quatre côtés de la feuille à feuille carrée emballer dur.
5. une couche d'une pellicule de plastique, puis mettre un paquet de feuilles carré garni, on a agité le thon bien pavée.
6. Placer un paquet carré presse vers le bas, des trous et la salade d'oeuf sous agitation.
7. d'une pellicule plastique et scellé, légèrement compactée.