Carp (poisson de préférence sans épines) 1,5 --- 2,5 kg l'acide poivrons de spécialité Guizhou (également connu sous le nom mauvais chili) 100 g - 150 g (gros poisson à un peu plus) Une cuillerée de sel MSG de poulet, une cuillérée La quantité de sauce de soja Un tiers cuillère de sucre Eau, amidon de maïs persil oignon vert

étape 1

Sous le wok chaud de température d'huile appropriée six à Qi Cheng (commence à prendre la fumée) le long de la soupe de poisson à souffler vers le bas (ce processus est produits alimentaires précaires qu'ils prêtent attention à la sécurité Oh, nous devons protéger l'Europe) Faire frire le poisson des deux côtés jaunissement peut se tenir légèrement pour enlever

étape 2

poivre ail riz au gingembre Saute acide casserole la quantité d'huile gauche (poivre et équivalents acide) à: jus frit

étape 3

Ajout d'un peu de bouillon d'assaisonnement de poisson dans la combustion soupe à feu doux 8 minutes (tour du milieu face à des poissons plus savoureux)

étape 4

Prenez le poisson dans le plat pour mettre l'oignon le persil et le vert

étape 5

Sauce: soupe de pot versé lentement ajouté lentement à de l'amidon aqueux agité les cultures comme semiflows

étape 6

Ordre de la sauce chaude sur le poisson peut manger un peu ouvert