1. Préparer les matériaux.
2. Un pot de soupe, ajouter de l'eau, que ce soit pot aux deux tiers.
3. II pot ajouter de l'eau, faire bouillir.
4. Ajouter le pot de tofu II, et la quantité de sel fin, à un peu bouillie pendant une minute.
5. Un pot a été ajouté morceaux égouttés.
6. Puis laver les palourdes dans le pot Cheuk II.
7. Préparation du clip sur la coque cuit.
8. ravitaillement wok, les crabes frire découpe d'or vers le bas.
9. On est ajouté au pot de crabe frit, avec ébullition de tofu.
10. crabes ébullition et flotteur tofu.
11. Le pot aux autres ingrédients.
12. Ajouter sel fine.
13. ajouter le poivre.
14. Le dernier à rejoindre les fans, cuire jusqu'à cuisson.
15. Enfin de bonnes palourdes bouillies ajoutés soit casserole.
